Acai – účinky, rizika a kompletní nutriční profil
V podrobném profilu superpotraviny acai zjistíte:
- jak přesně vám acai mohou zlepšit zdravotní stav a kondici
- jaký je vliv acai na hubnutí, krásu a vitalitu
- jaký je kompletní výživový profil bobulí acai
- nežádoucí účinky a kdo by acai užívat neměl
Exotické bobule acai z deštného pralesa povodí Amazonky
Palma acai se hojně pěstuje a běžně roste v severních oblastech Jižní Ameriky, v deštných pralesech povodí Amazonky. Její bobule se nedají dobře transportovat, obvykle se využívají k výrobě doplňků stravy, většina komerčních výrobků obsahuje jen malé množství čistého acai.
Lidé acai užívají při osteoartróze, vysokém cholesterolu, erektilní dysfunkci, redukci váhy a obezitě, detoxikaci a pro zlepšení celkového zdraví. Vědci však zatím nepotvrdili žádný jiný zdravotní přínos, než u dalších bobulí. Přesto však dnes mají bobule acai pověst nejzdravějšího ovoce na planetě.
Proč píšeme o plodech acai?
Protože sušený prášek z nich je součástí směsi Blendea SUPERBEAUTY pro podporu kvality pleti, růstu vlasů a pevnosti nehtů.
Sušíme celé plody v nejvyšší BIO kvalitě a nepřidáváme žádná barviva, aromata ani konzervanty.
Syrové plody acai se konzumují ve formě šťávy
Komerčně se šťáva používá jako džus, ve zmrzlině, želé a likérech. Bobule acai jsou asi 2,5 centimetru dlouhé, červeno hnědo fialové ovoce podobné hroznům. Někdo toto malé, kulaté ovoce přirovnává spíše k borůvkám.
Cena výrobků z acai bývá vysoká. Je to způsobeno tím, že 95 % bobulí tvoří nejedlé semeno a pouze 5 % tenká slupka a dužina, které se k výrobě nápojů a potravin využívají. Doplňky stravy z acai se vyrábí taktéž ze slupky a dužiny, které se suší mrazem a koupíte je v práškové formě.
Odborníci na výživu však často doporučují spíše čerstvé ovoce a zeleninu s vysokou nutriční hodnotou, než exotické ovoce v prášku.
Jsou bobule acai plné antioxidantů?
Ovoce acai jsou mezi superpotraviny zařazovány díky výjimečnému obsahu antioxidantů. Předpokládá se, že antioxidanty chrání tělesné buňky před škodlivými účinky chemických reakcí s kyslíkem (oxidace) a volných radikálů (vedlejší produkty trávení, ze slunečního záření nebo třeba cigaretový kouř), které mohou vést k mnoha nemocem (například rakovina). Acai má podle některých výzkumů více antioxidantů než například brusinky, maliny, jahody, borůvky, pomerančové a jablečné šťávy. Jiné studie ukazují, že více oxidantů obsahuje například šťáva z hroznů, borůvek a černých třešní.
Bohatou fialovou barvu bobulím acai dává obsah mastné kyseliny bohaté na antokyany. Antokyany (prokyanydy) jsou silné antioxidanty, které mohu tělo chránit před rakovinou, zánětem, cukrovkou, stárnutím, neurologickými nemocemi a bakteriálními infekcemi. Acai má nejvyšší obsah fytochemikálií (antokyany a fenoly) ze všeho ovoce a zeleniny. Antioxidační účinky acai však nejsou vědecky potvrzeny.
Bobule acai se často srovnávají s maqui bobulemi
Acai na rozdíl od plodu maqui vyniká obsahem omega-3 mastných kyselin. Maqui zase mají nejvyšší antioxidační hodnotu ze všech známých superovocí. Antioxidační hodnota maqui je 3 – 4 x vyšší než u acai.
Věděli jste, že …
- Acai se česky správně vyslovuje asají.
- Tmavě fialová bobule acai chutná jako kombinace lesních plodů a čokolády.
- Plody acai pochází z palmového, stálezeleného stromu divoce rostoucího v Jižní Americe. Acai je tam tradičním jídlem a bylinnou medicínou (je pomocníkem například při průjmu) již celá staletí.
- Šťáva z acai, lyfilizované acai a extrakt z acai se celosvětově prodává a používá na pití, ve smoothies a jako doplněk stravy od 90. let 20. století.
- V Severní Americe získala acai popularitu poté, co ji Dr. Nicholson Perrinon propagoval jako “Superpotravinu pro krásu a proti stárnutí” v show Oprah Winfrey.
- Acai se používá také jako přírodní purpurové potravinové barvivo.
- Ovoce acai obsahuje zdravé mastné kyseliny, jako je například kyselina olejová (stejný olej obsahuje také olivový olej).
- V některých obchodech můžete sehnat i syrové bobule acai.
- Acai jsou jedny z mála plodů (vedle avokád) obsahující zdravé mononenasycené tuky (MUFA). Obsah MUFA je však v acai malý. Nachází se také v olivách, ořeších, semenech, tmavé čokoládě, sóje, lnu a slunečnicovém oleji.
- Bobule acai obsahují 10x více antioxidačních vitamínů než hrozny a 2x více než borůvky.
- Známé také jako: perla Amazonky, acai berries, bobule acai, acaí, assai palm, açai, Euterpe oleracea, crying berry
- Krajina původu: Čína, Brazílie, Belize, Bolívie, Chile, Peru, Střední a Jižní Amerika
- Prodává se ve formě: syrové, prášek, olej, tablety, džus, zmrzlina, mražená dužina, želé, likér, kapsle, nápoje, smoothies, sušené, sirup, čaj, extrakt
- Dostupnost v ČR a SR – ano
K objektivnímu zhodnocení zdravotních účinků acai je potřeba více vědeckých důkazů. Potenciální benefity ovoce acai jsou založeny pouze na předběžných laboratorních studiích, jeho možné zdravotní přínosy u lidí jsou zatím neznámé.
Bobule acai může teoreticky pomáhat při těchto zdravotních problémech:
- Sloučeniny z ovoce acai mohou potlačovat zánět, který vzniká například při artritidě. Potencionální protizánětlivé přínosy acai sloučenin potvrzuje studie publikovaná v roce 2012 v “Phytomedicine”, která uvádí, že laboratorní zvířata krmená acaiovým extraktem a vystavená cigaretovému kouři, měla menší zánět plic než podobná skupina, kterou vědci extraktem nekrmili. Možné potlačování zánětlivých sloučenin (interleukiny a cyklooxygenázy) vyslovili i odborníci z Memorial Sloan-Kettering Cancer Center. Tyto slibné výsledky však stále vyžadují i potvrzení kontrolovanými klinickými studiemi s lidskými subjekty.
- Osteoartróza.
- Erektilní dysfunkce.
- Alergie.
- Cukrovka.
- Neurologické nemoci.
- Bakteriální infekce.
- Zdravý zrak.
- Správný růst a vývoj.
- Acai mohou zlepšovat celkové zdraví a zpomalovat stárnutí.
- Acai může pomáhat při redukci váhy a obezitě.
- Extrakty z acai můžou mít pozitivní účinky na cévy, vysoký cholesterol, tlak a srdeční problémy.
Steroly jsou přirozeně se vyskytující látky v zrnech, ovoci a zelenině. Mohou potlačovat absorpci cholesterolu ve střevě a pomáhat snižovat špatný cholesterol. Bobule acai obsahují hned několik druhů rostlinných sterolů – včetně B-sitosterolu, stigmasterolu a kampesterolu.uvádí lékař Steven Gundry (red. přeloženo a zkráceno)
- Podle odborníků z Memorial Sloan-Kettering Cancer Center antioxidanty obsažené v acai mohou být prevencí rakoviny, brzdit růst a šíření některých jejích typů. Že acai může způsobit smrt rakovinových buněk procesem nazývaným apoptóza nebo programovou smrtí buněk, potvrzuje také studie publikovaná roku 2006 v časopise Journal of Agricultural and Food Chemistry. Tyto a další výzkumy naznačují, že bobule acai můžou působit přímo proti rakovinotvorným buňkám, pro potvrzení je však potřeba více výzkumů.
- Podle článku publikovaného v časopise Journal of Biomedical Technology roku 2004 antokyany (obsažené také v bobulích acai) pomáhají udržovat zdravý oběhový systém, správné nervové funkce a můžou mít i protinádorové přínosy. Podobné přínosy mohou mít i fenoly (obsažené například v acai, hroznech a červeném vínu).
- Acai (podobně jako jahody, ořechy nebo borůvky) mohou zpomalit duševní úpadek spojený se stárnutím neboli přirozené stárnutí mozku. Podle recenze z ledna 2009 publikované v Clinical Nutrition and Metabolic Care jsou bobule acai bohaté na antioxidanty přínosné pro udržení kognitivní funkce starších zvířat.
Přírodní sloučeniny nazývané polyfenoly, které se nacházejí v ovoci, zelenině a oříšcích, mají antioxidační a protizánětlivý účinek, který může chránit před úbytkem kognitivní funkce u starších lidí.komentuje PhD. Shibu Paulose, vědec výzkumného střediska Spojených Států pro výživu člověka v zemědělství výzkum acai na stárnutí (red. přeloženo a zkráceno)
- Studie publikovaná v roce 2006 v časopise Journal of Agricultural and Food Chemistry zjistila, že sloučeniny acai patří mezi nejsilnější přírodní antioxidanty chránící imunitní buňky. Antioxidanty mohou tělo chránit před volnými radikály, které mohou časem poškodit buněčnou DNA a buněčné membrány, což zvyšuje riziko chronických onemocnění (rakovina, srdeční onemocnění). Studie publikovaná v říjnu 2008 provedená Texas A&M University zjistila úspěšnou absorpci antioxidantů z acai lidským tělem.
- Podle studie z března 2010 zveřejněné v Pharmaceutical Research konzumace bobulí acai úspěšně potlačila růst rakoviny (zřejmě díky vysokým hladinám antioxidantů) jícnu u potkanů. Studie však byla provedená se sedmi typy bobulí, které byly při prevenci rakoviny stejně účinné.
- Acai může snižovat riziko metabolických onemocnění (včetně kardiovaskulárních onemocnění a diabetu 2. typu), která jsou často spojována s obezitou. Předběžná studie z května 2011 publikovaná časopisem Nutrition Journal zjistila, že konzumace dužiny acai 2x denně snižovala hladinu glukózy, inzulínu nalačno a celkový cholesterol, však bez ovlivnění tlaku.
Extrakt semínka bobule acai má vlastnosti, které mohou bránit podráždění v plicích, které jsou obvykle spojeny s dýchacími potížemi a otoky při kouření. Ačkoli doporučuji s kouřením spíše přestat, nebo lépe nikdy nezačínat, pokud kouříte nebo jste cigaretovému dýmu vystaveni, antioxidační vlastnosti acai mohou vaším plicím pomoci.radí doktor Edward Group (red. přeloženo a zkráceno)
Acai a hubnutí
O klíčové roli ovoce plného vlákniny v každém zdravém jídelníčku není pochyb. Zda acai hubnutí skutečně podporuje, však testovalo jen velmi málo studií. Stále tedy není jasné, jestli maji plody acai nějakou zvláštní schopnost při zbavování se nadbytečných kilogramů. Zejména nápoje z acai navíc často obsahují spoustu přidaných cukrů a kalorií.
Bobule acai jsou dobrý zdroj antioxidantů, podobně jako mnoho dalších druhů ovoce. Žádné zázračné účinky v oblasti hubnutí od nich však nečekejte. Neexistuje žádná potravina, která by zaručila úbytek hmotnosti. Chcete-li zhubnout, musíte změnit svůj životní styl – což zahrnuje zdravý výživný jídelníček, spoustu fyzické aktivity a odpovídající odpočinek.vysvětluje nutriční terapeut David Grotto (red. přeloženo a zkráceno)
Acaiový olej v kosmetických výrobcích
Některé kosmetické výrobky obsahují acaiový olej kvůli jeho antioxidantům. Acaiový olej může být bezpečnou alternativou k jiným tropickým olejům používaným v kosmetických výrobcích (například krémy na obličej a tělo, anti-aging kožní terapie, šampony a kondicionéry). Hladina antioxidantů zůstává vysoká, i když je zpracovaný acaiový olej dlouhodobě skladován.
Čaj z bobulí acai
Z ovoce acai se vyrábí také čaj, který vám může pomoci udržet celkové zdraví a vyhnout se některým chronickým zdravotním problémům, pomoci zastavit růst rakovinných buněk, proti alergiím, zánětům, infekcím a autoimunním onemocněním. Pro potvrzení těchto přínosů je však zapotřebí více klinických studií na lidech.
Čaj z acai je sušený acaiový prášek v čajových pytlících – ať už samotný, nebo v kombinaci s jinými práškovými bobulemi, zeleným nebo černým čajem. Pytlík se obvykle zalévá horkou vodou a nechává 5 – 10 minut louhovat.
Účinky a nežádoucí účinky acai čaje jsou podobné jako u jiných výrobků s acai, a před zařazením do jídelníčku byste se měli poradit s lékařem.
100 gramů syrových, neslazených bobulí acai obsahuje zhruba tyto hodnoty (DDD = doporučená denní dávka):
Nutriční složky:
|
Vitamíny:
|
Minerály:
|
V současné době chybí dostatek vědeckých důkazů k stanovení doporučené denní dávky acai. Vhodná dávka závisí na více faktorech, jako je například věk a zdravotní stav. Pečlivě proto dodržujte pokyny na štítcích výrobků a před použitím se poraďte s lékařským personálem.
Navzdory chybějícím vědeckým důkazům, bobule acai má dlouhou historii užívání v tradiční medicíně a může poskytnout určitý návod k jejímu užívání.
Obecně je za bezpečné bez významných vedlejších účinků považováno 1000 mg acai 1 – 2x denně.
V mírných množstvích jsou plody acai pravděpodobně bezpečné, především při konzumaci jako potravina. Typické vedlejší účinky acai jako doplňků stravy zatím nejsou známy. Mnoho doplňků s acai obsahují přidané konzervační a další látky, které mohou přínosy bobulí acai snižovat a být dokonce zdraví škodlivé.
Pití syrového džusu acai bývá spojováno s vypuknutím Americké trypanosomiázy a Chagasovy choroby.
Na bobule acai se může objevit alergická reakce (nejčastěji vyrážka, dýchací a gastrointestinální potíže, otoky hrdla, jazyka, úst nebo rtů). Opatrní by měli být především lidé s alergií na pyl nebo podobné bobule. Národní centrum pro doplňkovou a alternativní medicínu uvádí, že pokud jste alergičtí na potraviny z palem (čeleď arekovité – například datle nebo kokosové ořechy), bobulím acai byste se měli vyvarovat.
Ovoce acai může zvyšovat krevní tlak a způsobit vředy nebo střevní krvácení. Před vyšetřením magnetickou rezonancí se o konzumaci acai poraďte s lékařem – acai může test ovlivnit.
Pokud například v doplňcích stravy, užíváte vyšší množství acai, než byste mohli přijmout při běžné konzumaci v potravě, informujte o tom svého lékaře. Aby váš lékař věděl, že jíte bobule acai, je důležité také při plánovanou magnetickou rezonancí (MRI). Velmi velké dávky acai mohou výsledky vyšetření ovlivnit.říká certifikovaná výživová poradkyně Katherine Zeratsky (red. přeloženo a zkráceno)
Největším rizikem doplňků na bázi acai nejsou samotné bobule acai, ale další přísady. Jednou z nejběžnějších je kofein – který může způsobit bolesti hlavy a žaludku, nespavost, úzkost, gastrointestinální potíže, nervozitu a další nežádoucí účinky. Kofein však často na štítcích produktů nebývá uvedený.
Ovoce acai obsahuje mnoho minerálů, kterými je možné se při ohromných dávkách předávkovat. Konzumujte proto acai s mírou a pečlivě sledujte množství přidaných látek a minerálů na štítcích výrobků.
Těhotné, kojící ženy a acai
O bezpečnosti užívání acai zatím není dostatek vědeckých důkazů. Pokud jste těhotná nebo kojíte, je lepší konzumaci acai se vyhnout nebo ji konzultovat s lékařem.
Bobule acai a cukrovka
Většina ovoce, jako třeba bobule, mají vysoký nejen obsah antioxidantů, ale zejména při konzumaci ve formě šťáv také cukrů a kalorií. Diabetici a lidé s vysokým rizikem vzniku cukrovky by proto měli suplementy s acai nebo acai produkty do stravy přidávat obzvlášť opatrně.
VIDEO: Zpracovávání plodů acai
Interakce acai s léčivy zatím nejsou známy. Pokud pravidelně užíváte nějaké léky nebo doplňky, poraďte se před užíváním acai s lékařem. Zejména velké dávky bobulí acai mohou být škodlivé a ovlivnit účinnost některých přípravků.
Acai mohou ovlivňovat účinky volně prodejných léků, jako je například ibuprofen a další léky proti bolesti NSAID, stejně tak u léků proti bolesti na předpis.
Acai mohou blokovat také účinek léků proti rakovině a chemoterapeutické léčby. Neužívejte proto přípravky s acai při léčbě rakoviny před konzultací s lékařem.
Souhlas lékaře je nutný také před užíváním acai spolu s jinými doplňky stravy s antioxidačními účinky.
Ovoce acai v přírodě
Zdravotní benefity acai
Užívání acai
Praktické informace
NEZAPOMEŇTE:
Plody acai obsahuje i směs Blendea SUPERBEAUTY pro rozjasnění pleti, zpevnění vlasů a nehtů.
Další profily superpotravin:
- Acai
- Acerola
- Amla
- Avokádo
- Camu camu
- Chia semínka
- Chlorella
- Česnek
- Čočka
- Dýně
- Hericium erinaceus
- Hlíva ústřičná
- Kiwi
- Konopné semínko
- Kratom
- Kurkuma
- Kustovnice čínská
- Kysané zelí
- Lněné semínko
- Lucuma
- Maca
- Máta peprná
- Melasa
- Mladá zelená pšenice
- Mladý zelený ječmen
- Msm
- Nepražené kakaové boby
- Quinoa
- Reishi
- Spirulina
- Yacon
- Yerba maté
- Zázvor
- 2015. Acai Berry Diet: Track Your Weight Loss Progress (with BMI Chart). 1. vyd. Delaware: Speedy Publishing LLC.
- Acai Berry FAQ | abilityhub.com. 2018. Acai Berry FAQ | abilityhub.com. [ONLINE] Dostupné z: http://abilityhub.com/acaiberry/faqs/. [citováno 22. srpna 2018].
- About Dr. Group. 2018. About Dr. Group. [ONLINE] Dostupné z: https://www.globalhealingcenter.com/about/dr-group. [citováno 17. srpna 2018].
- Acai: Uses, Side Effects, Interactions, Dosage, and Warning. 2018. Acai: Uses, Side Effects, Interactions, Dosage, and Warning. [ONLINE] Dostupné z: https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1109/acai. [citováno 17. srpna 2018].
- Dana Severson. 2018. Acai Vitamin Benefits | LIVESTRONG.COM. [ONLINE] Dostupné z: https://www.livestrong.com/article/31414-acai-vitamin-benefits/. [citováno 17. srpna 2018].
- Danielle C. Tworek. 2018. What Is the Nutritional Difference Between Acai & Blueberries? | LIVESTRONG.COM. [ONLINE] Dostupné z: https://www.livestrong.com/article/542808-what-is-the-nutritional-difference-between-acai-blueberries/. [citováno 17. srpna 2018].
- Daniels, N., 2013. Berry Boosters: Acai, Maqui And Many Other Popular Berries That Will Change Your Life And Health. 1. vyd. Munich: BookRix GmbH & Company KG.
- Derek Bryan. 2018. Acai Berry Juice Benefits | LIVESTRONG.COM. [ONLINE] Dostupné z: https://www.livestrong.com/article/88496-acai-berry-juice-benefits/. [citováno 17. srpna 2018].
- Dr. Susan Jewell. 2018. What Are the Dangers of Acai Berry Supplements? | LIVESTRONG.COM. [ONLINE] Dostupné z: https://www.livestrong.com/article/75834-dangers-acai-berry-supplements/. [citováno 17. srpna 2018].
- Duke, J., 2008. Duke's Handbook of Medicinal Plants of Latin America. 1. vyd. Boca Raton: CRC Press.
- Fajans, J., 2013. Brazilian Food: Race, Class and Identity in Regional Cuisines. 1. vyd. U.K.: A&C Black.
- Goldstein, M., 2012. Healthy Herbs: Fact Versus Fiction. 1. vyd. Santa Barbara: ABC-CLIO.
- Gord Kerr. 2018. Maqui Berry Vs. Acai Berry | LIVESTRONG.COM. [ONLINE] Dostupné z: https://www.livestrong.com/article/326437-maqui-berry-vs-acai-berry/. [citováno 17. srpna 2018].
- Groupe, G., Doom: Doom 3, Id Tech 1, Doom II: Hell on Earth, Bestiaire de Doom, Id Tech 4, Final Doom, Doom 3: Resurrection of Evil, Whe. (s.n.).
- Health24. 2018. FAQ on acai berries | Health24 . [ONLINE] Dostupné z: https://www.health24.com/Natural/News/FAQ-on-acai-berries-20150902. [citováno 22. srpna 2018].
- Helms, E., 2014. The Juice Generation: 100 Recipes for Fresh Juices and Superfood Smoothies. 1. vyd. New York City: Simon and Schuster.
- Joanne Marie. 2018. Acai Berry Benefits & Side Effects | LIVESTRONG.COM. [ONLINE] Dostupné z: https://www.livestrong.com/article/121479-acai-berry-benefits-side/. [citováno 17. srpna 2018].
- Joanne Marie. 2018. Acai Berry Tea Health Benefits | LIVESTRONG.COM. [ONLINE] Dostupné z: https://www.livestrong.com/article/133208-acai-berry-tea-health-benefits/. [citováno 17. srpna 2018].
- Kadey, M., 2013. The No-Cook No-Bake Cookbook: 101 Delicious Recipes for When It's Too Hot to Cook. 1. vyd. Berkeley: Ulysses Press.
- Katherine Zeratsky. 2018. linkedin. [ONLINE] Dostupné z: https://www.linkedin.com/in/katherine-zeratsky-139186aa/. [citováno 17. srpna 2018].
- Lehner, M., 2010. The Legend of the Açaí: Retold and Illustrated by Montserrat Lehner. 1. vyd.: Strategic Book Publishing.
- Memorial Sloan Kettering Cancer Center. 2018. Memorial Sloan Kettering Cancer Center. [ONLINE] Dostupné z: https://www.mskcc.org. [citováno 17. srpna 2018].
- Michele Turcotte, MS, RD. 2018. Acai Berry Nutrition Information | LIVESTRONG.COM. [ONLINE] Dostupné z: https://www.livestrong.com/article/111990-acai-berry-nutrition-information/. [citováno 17. srpna 2018].
- Nina K. . 2018. Is Acai Berry or Green Tea Better for Weight Loss? | LIVESTRONG.COM. [ONLINE] Dostupné z: https://www.livestrong.com/article/461494-is-acai-berry-or-green-tea-better-for-weight-loss/. [citováno 17. srpna 2018].
- Paul Gross. 2018. What Are the Benefits of Acai Berry Powder? | LIVESTRONG.COM. [ONLINE] Dostupné z: https://www.livestrong.com/article/114642-benefits-acai-berry-powder/. [citováno 17. srpna 2018].
- Project Swole. 2018. Acai Berry Frequently Asked Questions | Acai FAQ | Project Swole. [ONLINE] Dostupné z: http://www.projectswole.com/supplements/acai-berry-frequently-asked-questions/. [citováno 22. srpna 2018].
- pure acai berry unsweetened Nutrition Facts & Calories . 2018. pure acai berry unsweetened Nutrition Facts & Calories . [ONLINE] Dostupné z: http://nutritiondata.self.com/facts/custom/2792035/2. [citováno 17. srpna 2018].
- Rose Kitchen . 2018. Warnings About Acai Berries | LIVESTRONG.COM. [ONLINE] Dostupné z: https://www.livestrong.com/article/134145-warnings-about-acai-berry/. [citováno 17. srpna 2018].
- Schauss, A., 2011. Açaí: An Extraordinary Antioxidant-Rich Palm Fruit. 3. vyd. Washington: Biosocial Publications.
- South, D., 2012. Southern Innovator Issue 3: Agribusiness and Food Security: How agribusiness and food security can help in the push to meet the MDGs. 1. vyd.: DSConsulting.
- Steven Gundry. 2018. linkedin. [ONLINE] Dostupné z: https://www.linkedin.com/in/steven-gundry-5b99a042/. [citováno 17. srpna 2018].
- WebMD. 2018. Acai Berries and Berry Juice: Health Benefits and Side Effects. [ONLINE] Dostupné z: https://www.webmd.com/diet/acai-berries-and-acai-berry-juice-what-are-the-health-benefits. [citováno 17. srpna 2018].
- WebMD. 2018. Acai Berry Dangerous?. [ONLINE] Dostupné z: https://www.webmd.com/women/pharmacist-14/video-acai-berry. [citováno 17. srpna 2018].
- WebMD. 2018. Acai Berries Directory: Find News, Features, and Pictures Related to Acai Berries. [ONLINE] Dostupné z: https://www.webmd.com/diet/acai-berries-directory. [citováno 17. srpna 2018].
- WebMD. 2018. Acai Berry – Just Another Nutritious Fruit? « Healthy Recipe Doctor. [ONLINE] Dostupné z: https://blogs.webmd.com/healthy-recipe-doctor/2009/03/acai-berry-just-another-nutritious-fruit.html. [citováno 17. srpna 2018].
- WebMD. 2018. Acai Berry Weight Loss Claims: Does It Work? . [ONLINE] Dostupné z: https://www.webmd.com/diet/obesity/features/acai-weight-loss-wonder-fruit. [citováno 17. srpna 2018].
- WebMD. 2018. Berries May Slow Mental Decline From Aging. [ONLINE] Dostupné z: https://www.webmd.com/healthy-aging/news/20100823/berries-may-slow-mental-decline-from-aging. [citováno 17. srpna 2018].
- WebMD. 2018. David W. Grotto, RD, LDN. [ONLINE] Dostupné z: https://www.webmd.com/david-w-grotto-rd-ldn. [citováno 17. srpna 2018].
- WebMD. 2018. The Health Benefits of Blueberries, Strawberries, Acai Berries, and More. [ONLINE] Dostupné z: https://www.webmd.com/diet/ss/slideshow-berries-health-benefits. [citováno 17. srpna 2018].
- WebMD. 2018. Tropical Fruits: 8 Exotic Fruits for Your Everyday Grocery List. [ONLINE] Dostupné z: https://www.webmd.com/food-recipes/ss/slideshow-exotic-fruits. [citováno 17. srpna 2018].
- Zarin, D., 2004. Working Forests in the Neotropics: Conservation Through Sustainable Management?. 1. vyd. New York City: Columbia University Press.
- Zoumbaris, S., 2012. Encyclopedia of Wellness: From Acai Berry to Yo-yo Dieting. 1. vyd. Santa Barbara: ABC-CLIO.