Svačiny do skleničky - užitečný a zdravý stravovací trend

Svačiny jsou stále podceňované jídlo. A to je chyba. Jednak je správné si během odpoledne něco zdravého sezobnout, navíc jsou teď svačiny vyloženě trendy. Především pak svačiny do skleničky. Že jste o nich ještě neslyšeli? Tak já vám je ráda představím.

Žádné koblihy a žádné bagety. Skleničkovou sváču máte do 5ti minut

Úplně pryč je doba, kdy jsme si rychlou svačinku museli kupovat někde v automatu nebo po cestě ve fast foodu. A pryč jsou i časy, kdy frčelo nosit si do práce místo oběda „krabičky“. Teď se totiž nosí „skleničky“.

Stačí 1 sklenička s víkem pro 1 člena domácnosti. Pak už jenom skládáte oblíbené mňamky.

Užitečné výhody skleničkových svačin:

• svačina ve skleničce hned zaujme na oko, vaše kolegyně a kamarádky vám budou určitě závidět a hned se začnou vyptávat, co to máte dobrého, hned tak můžete zavést řeč na zdravé recepty a máte o další tipy a inspiraci postaráno
• jídlo stále drží svůj tvar, tak, jak si ingredience poskládáte, tak je také máte
• s takovou svačinkou se dá krásně vyhrát a vy jíte jak očima, tak i ústy
• příprava vás bude jistě bavit, navíc vám nezabere příliš času
• skleničky jsou praktické i v tom, že dobře drží jejich uzávěry a vy nemusíte jídlo honit leckde po kabelce
• navíc jsou ekologické než třeba sáčky, ubrousky a podobně, skleničku po jídle umyjete a druhý den použijete znovu
• sklenice nemusíte nikde extra shánět, stačí použít tu od zeleniny, majonézy nebo jogurtu, kterou už máte doma
• samozřejmě můžete vyrazit i na nákup a pořídit si speciální designovou, barevnou skleničku
• takovouto dobrotu jistě ocení i vaše děti, kterým tak můžete připravovat vyváženou, bohatou a zdravou svačinu do školy, která přesto dobře vypadá
• do skleničky můžete připravit jak sladkou, tak slanou svačinu, můžete je nakombinovat, případně zkusit i hustou polévku
• Svačina do skleničky udělá největší službu vám i vašim dětem, když cestujete anebo třeba nestihnete snídani.

TIP: Abyste měla dostatek energie a zajistila tělu super zdravé účinky vašich svačinek, snídejte třeba chia puding s Blendeou SUPERGREENS ;)

"Naprosté většině z nás prospívá pravidelný stravovací režim a snídaně či brzká svačinka je jeho základem. Zejména dětem zajišťuje dostatek energie pro nový den a živin pro zdravý vývoj.

Na tom, že děti by do školy měly chodit po kvalitní snídani (nebo měly mít stejně kvalitní svačinu), dokonce panuje shoda mezi výživovými experty, což se někdy může zdát jako vzácnost téměř srovnatelná s výskytem jednorožců," říká specialistka na zdravotní prevenci a výživu Margit Slimáková

Co je vhodným základem pro sladkou svačinu do skleničky?

• Ovesné vločky
• Pohanka
• Chia semínka
• Slunečnicová nebo dýňová semínka
• Čerstvé ovoce
• Sušené ovoce
• Oříšky
• Jogurt

Snažte se o vždy zdravé suroviny - čerstvé ovoce, zelenina, bílý jogurt či kefír, semínka a oříšky

Co je vhodným základem pro slanou svačinu do skleničky?

• Čerstvá zelenina
• Nakládaná zelenina
• Maso
• Sýr
• Tvaroh nebo Lučina
• Bylinky
• Luštěniny
• Těstoviny
• Rýže

Klasický rozbředlý salát nahradí uhlazený vrstvený salát ve skleničce

Co použít na dochucení svačinky?

• Med
• Datlový sirup
• Javorový sirup
• Kakao
• Domácí marmeláda
• Čerstvé bylinky
• Sušené bylinky
• Bylinkový dip

Tak ještě jednou - proč je důležité svačit?

Pojďme si to ještě jednou shrnout. Věřte, že správně zvolená a připravená svačinka je pro organismus přesně to, co potřebuje. Doplní našemu tělu energii, a díky tomu nám zlepšuje soustředění. Tím můžete předejít nejrůznějším úrazům, ale také zabráníte vzniku obezity či poruchy příjmu potravin.

Když tělo nedostane potřebnou dávku energie, začne vám kolísat hladina cukru v krvi, začnete pociťovat únavu a vaše pozornost i výkon začnou zcela jistě rychle klesat. Navíc budete mít chuť na sladké nebo na jiné nezdravé potraviny.

"Pravidelná dopolední i odpolední svačina pomáhá doplnit energii a zachovává vyrovnanou hladinu krevního cukru, pomáhá v soustředění, oddálí únavu a hlavně zamezí večernímu přejídání a mlsání," vysvětluje dietoložka Karolína Hlavatá

TIP: Abyste svačila opravdu zdravě, myslete na to, že sladkou variantu je dobré dopřát si dopoledne, slanou potom naopak odpoledne.

I když se to nedoporučuje, občasná kombinace ovoce se zeleninou vám prospěje

Recept na sladkou svačinu ve sklenici

Co budete potřebovat?

• bílý jogurt
• ovesné vločny nebo vlastní domácí granolu
• čerstvé či sušené ovoce
• bylinku na dozdobení

Ingredience jednu po druhé postupně skládáte na sebe, střídáte, a pokud máte dost velkou sklenici, postup několikrát zopakujte, dokud nebude sklenice plná. Nakonec dozdobte mátou nebo meduňkou.

Bylinky kromě krásné vůně napomáhají trávení a vstřebávání živin

Recept na slanou svačinu ve sklenici

Co budete potřebovat?

• uvařenou quinou
• vařenou brokolici
• vařené batáty
• čerstvá cherry rajčátka
• nastrouhanou mrkev
• několik kuliček mozzarelly
• rukolu nebo jiný salát

Ingredience stačí dle chuti naskládat na sebe do sklenice a máte hotovo. Případně můžete zalít česnekovým nebo bylinkovým dipem, který si jednoduše připravíte z jogurtu, tvarohu nebo zakysané smetany. Stačí smíchat s bylinkami a zakápnout trochou citronové nebo limetkové šťávy. A dobrota je na stole.

Skleničky vždy pořádně umyjte, aby se v nich nedržely škodlivé bakterie

Recept na chia puding do skleničky

Co budete potřebovat?

• 6 lžic chia semínek
• trochu vody nebo mléka
• hrst jahod nebo jiného ovoce
• mandle nebo jiné oříšky dle chuti
• lžičku strouhané hořké čokolády
• snítku máty

Chia semínka nechte přes noc ve vodě nebo v mléce nabobtnat v lednici. Ráno je stačí vyndat, dozdobit ovocem, oříšky a bylinkou. Můžete dosladit medem nebo přidat domácí marmeládu. K této kombinaci se skvěle hodí i sušený kokos.

Jogurt = bílkoviny, semínka = vláknina a sytost, ovoce = zdroj energie. Naprosto vyvážená snídaně 

TIP: Aby byly vaše svačinky ještě o něco zdravější a dodaly vám ještě více energie a prospěšných látek, přidejte si do každé skleničky také lžičku zelené směsi superpotravin v bio kvalitě Blendea SUPERGREENS. Vyzkoušejte ji a objevte všechny její benefity.