Blog, Strana 20

Komu by se v létě chtělo vystávat u plotny. Určitě mi dáte za pravdu, že ve vedru není další vedro z trouby nic moc a navíc se dá dělat tolik zábavnějších věcí :)

Uvařte si s námi rychlé bazalkové pesto s těstovinami a místo zdlouhavé přípravy si raději třeba skočte do bazénu.

Bazalkové pesto bude chutnat nejlépe na poctivých těstovinách s parmezánem

Na Rychlé bazalkové pesto budete potřebovat:

• 3 hrsti čerstvé bazalky
• 1 hrst kešu oříšků
• 2 stroužky česneku
• ½ hrnku olivového oleje
• Šťáva z ½ citrónu
• ½ kostičky droždí
• 1 lžička Blendea SUPERGREENS
• Sůl, koření podle chuti
• Podávejte s těstovinami

Postup:

Do mixéru vložíme bazalku, kešu oříšky, česnek a chvíli mixujeme.

Postupně přidáváme olivový olej, citrónovou šťávu, droždí a Blendeu SUPERGREENS. Mixujeme cca 3 minuty na vysokém stupni.

Podáváme na čerstvých těstovinách, osolíme, okořeníme a podle chuti můžeme přidat trochu olivového oleje pro jednodušší promíchání.

Ozdobit můžeme plátky parmezánu a lístky bazalky. Hned se pustíme do jídla.

VIDEOPOSTUP: Jak na Rychlé bazalkové pesto

Zdravotní benefity použitých surovin:

• Bazalka podporuje vylučování žaludečních šťáv, působí proti plynatosti, podporuje chuť k jídlu, usnadňuje trávení, pozitivně působí na dýchací cesty, ulehčuje odkašlávání, uklidňuje nervy a navozuje dobrou náladu.
• Česnek zvyšuje odolnost organismu, posiluje imunitu, bojuje s nachlazením, odstraňuje parazity, normalizuje krevní tlak, snižuje cholesterol, srážlivost krevních destiček i hladinu glykémie a působí jako přírodní antibiotikum.
• Blendea SUPERGREENS pomáhá s hubnutím, zlepšuje trávení, pročišťuje a omlazuje, startuje imunitu, nabíjí energií a dodává jídlům skvělou svěží chuť.

Rychlý a svěží recept, přesně jak to máte nejraději :)

V podrobném profilu superpotraviny cordyceps neboli housenice čínská zjistíte:

• jak přesně vám cordyceps může zlepšit zdravotní stav a kondici
• jaký je vliv cordycepsu na hubnutí, krásu a vitalitu
• jaký je kompletní výživový profil cordycepsu
• nežádoucí účinky a kdo by cordyceps užívat neměl

Cordyceps = pro housenku smrtí, pro člověka pomocí

Cordyceps je houba žijící ve vysokohorských oblastech Číny, v Himalájích a na Tibetské náhorní plošině. V tradiční čínské medicíně se užívá již celá staletí. Její zdroj je docela bizarní: je to houba a housenka zároveň. Parazituje totiž na některých druzích larev hmyzu, jako jsou například housenky.

Cordyceps pro komerční užití bývá pěstován v laboratořích

Přírodní cordyceps je těžko k sehnání a bývá velmi drahý. Sbírá se totiž ručně.

Cordyceps ve většině doplňků stravy bývá pěstován v laboratořích. Biotechnologové dokáží vytvořit 100% přírodní substráty, rýžové nebo dřevěné, na kterých cordyceps vypěstují i bez housenek - a to ve stejně vysoké kvalitě.

V laboratořích se cordyceps pěstuje i bez housenek. Ve volné přírodě se bez usmrcení hmyzu neobejde.

Cordyceps vám může pomoci s některými zdravotními problémy

Lidé cordyceps nejčastěji užívají při poruchách ledvin, mužských sexuálních problémech a také po transplantaci ledvin. Používá se také pro zlepšení atletických výkonů, při problémech s játry, pro zvýšení energie, zlepšení celkového zdraví, proti stárnutí a dalších zdravotních komplikacích. Žádný spolehlivý důkaz pro podporu těchto tvrzení však neexistuje.

Cordyceps může podporovat přirozenou obranyschopnost stimulací buněk a specifických chemikálií v imunitním systému. Může působit také proti rakovinným buňkám a zmenšovat velikost nádorů (zejména u rakoviny plic nebo kůže).

TIP: Cordyceps přidáváme do kapslí Blendea Organic Mushrooms Mix spolu se 6 dalšími funkčními houbami.

Jedna kapsle obsahuje 71,5 mg sušeného cordycepsu. Denní dávka je 1 až 2 kapsle.

Klikněte na tlačítko a přidejte si kapsle s medicinálními houbami včetně cordycepsu do košíku. Případnou objednávku vám doručíme do 48 hodin, a ihned můžete začít těžit z účinků kapslí.

Důležité informace o cordycepsu

• Známý také jako: Housenice čínská,  Caterpillar Fungus, Caterpillar Mushroom, Cs-4, Champignon Chenille, Chinese Caterpillar Fungus, Cordyceps sinensis, Dong Chong Xia Cao, Dong Chong Zia Cao, Hsia Ts'Ao Tung Ch'Ung, Ophiocordyceps sinensis, Tochukaso, Vegetable Caterpillar, Cordyceps Sinensis, Cordyceps Militaris, Summer grass-winter worm, Totsu kasu, Yarchakunbu, Aweto
• Krajina původu: Nepál, Čína, Japonsko, Bhútán, Korea, Vietnam, Thajsko
• Prodává se ve formě: tablety, prášek, tonikum
• Dostupnost v ČR a SR– ano

Cordyceps nejčastěji roste v těchto oblastech

Fakta o housenici čínské

Věděli jste, že…

• Když parazitická houba cordyceps napadne svého nebohého hostitele, postupně nahradí jeho tělesnou tkáň a štíhlý dlouhý stonek proroste mimo jeho tělo.
• Existuje přes 400 druhů cordyepsů.
• Dobře známý je druh přezdívaný “mravenčí zombie” Ophiocordyceps unilaterali, který uvolňuje chemikálie ovlivňující chování. Tato houba mravence navede k tomu, aby se zakousl do listu ve “smrtelném sevření”. Když mravenec umře, houba roste a vystoupí jako parohy zpoza hlavy mravence. Teď je připravená šířit své spory.
• Druhy cordycepsu, které “přebírají vládu” nad tělem housenek, jsou mnohem méně agresivní. Spora, která dopadne na konkrétní druh housenky, vstoupí do jejího těla. Housenka se zahrabe do země a zemře. Cordyceps vyroste jako květina housenčinou hlavou. Vypadá jako tenký, oranžový prst.
• Houba se vyvinula tak, že dokáže infikovat i tarantule.
• Ve videohře “The Last of Us” z roku 2013 houba cordyceps zmutovala a napadá lidi s apokalyptickými výsledky.
• Taktéž v knize “The Girl with All the Gifts” se v post-apokalyptickém světě houba cordyceps šíří na lidskou populaci.

Neexistuje (naštěstí) žádný důkaz o tom, že by houba mohla infikovat člověka

Předpokládané účinky cordycepsu

Pro objektivní posouzení vlivu cordycepsu na lidské zdraví je potřeba více vědeckých důkazů a studií na lidech. Většina dosavadních výzkumů byla provedena na zvířatech, o efektech na lidi toho zatím tedy není mnoho známo. Ani jedno tvrzení zatím nebylo dostatečně potvrzeno, potenciální benefity cordycepsu na zdraví jsou však slibné.

Vědci léčebné účinky cordycepse zatím nepotvrdili

Cordyceps může pomoci s:

• poškozením ledvin způsobeným léčivem amikacinem, cyklosporinem  nebo kontrastními barvivy (kontrastně indukovaná nefropatie),
• onemocněním ledvin,
• nádory,
• astmatem,
• imunitou,
• chemoterapií,
• chronickým onemocněním ledvin (CKD),
• žloutenkou typu B,
• zvýšením sexuální touhy,
• transplantací ledvin,
• anémií,
• poruchami dýchání,
• ledvinovými infekcemi (bronchitida),
• kašlem,
• snižováním únavy,
• závratěmi,
• častým nočním močením,
• srdečními arytmiemi,
• vysokým cholesterolem,
• nemocemi jater,
• mužskou sexuální dysfunkcí,
• podporou dlouhověkosti,
• zvoněním v uších,
• slabostí a dalšími zdravotními problémy
• zvýšením atletického výkonu (některé studie toto však vyvrací)

Na zvýšení atletického výkonu podle některých studií nezabírá

Zdravotní účinky cordycepsu potvrzené studiemi

Zvýšení fyzického výkonu u starších lidí

Účinek Cs-4 (Cordyceps Sinensis) na fyzický výkon starších osob: Dvojitě zaslepená, placebem kontrolovaná studie

• Účinek - Zvýšení
• Typ studie - Dvojitě zaslepená
• Délka studie - 1-6 měsíců
• Počet subjektů - 20
• Pohlaví - Muži i ženy
• Věkové rozmezí - 45-64, 65+
• Typ postavy - Nadváha

1g produktu s cordycepsem (Cs-4) denně po dobu 12 týdnů (rozděleno na tři denní dávky po 333 mg) navýšilo laktát a ventilační práh u starších osob. VO2 max však ovlivněn nebyl.

Tato pilotní studie naznačila, že suplementace Cs-4 (Cordyceps sinensis) nejen že zlepšuje fyzický výkon starších lidí, může vést také k celkovému zdraví.

Cordyceps volně roste zejména ve vysokohorských oblastech Číny - v Himalájích a na Tibetské náhorní plošině

Cordyceps při transplantaci ledvin

Klinické použití Cordycepsu Sinensis na imunosupresivní terapii u transplantaci ledvin

• Účinek - Snížení
• Typ studie - Dvojitě zaslepená
• Délka studie - 6+ měsíců
• Počet subjektů - 167
• Pohlaví - Muži i ženy
• Věkové rozmezí - 30-44

Pacienti, které čekala transplantace ledvin, byli rozděleni do 2 skupin. Kontrolní skupině byla podávána klasická imunosupresivní terapie (pulzní terapie s methylprednisolonem a cyklofosfamidem, poté mykofenolát mofetil a prednison). Experimentální skupině lékaři podávali to samé, obohaceno o 1 g cordycepsu 3x denně.

Ukázalo se, že cordyceps pacientům poskytl mnohé výhody. Měli méně poškozené orgány (poškození jater a ledvin kleslo z 18,35 na 7,53 %), užívání cordycepsu vedlo také ke snížení kyseliny močové v séru, proteinů v moči (z 2,25 +/- 0,58 g na 1,77 +/- 43 g), celkového množství bilirubinu a sérového kreatininu. ALT (biomarker pro poškození jater) se u pacientů bez hepatotoxicity nelišil.

Celková míra přežití se mezi skupinami nelišila.

Cordyceps hmyz zabíjí, lidi možná léčí

Nutriční hodnoty cordycepsu

100 g houby cordyceps obsahuje zhruba tyto hodnoty:

Užívání cordycepsu

Houba cordyceps se v asijské kuchyni konzumuje upravená na mnoho způsobů. Jako doplněk stravy se nejčastěji užívá ve formě tabletek, prášku nebo jako tonikum.

Pokrm s houbou cordyceps

Užívání a dávkování cordycepsu

V současné chvíli neexistuje dostatek vědeckých důkazů k určení doporučené denní dávky cordycepsu. Dávka závisí na mnoha faktorech - například na věku a zdravotním stavu uživatele i kvalitě cordycepsu použitého v konkrétním výrobku.

Pamatujte, že “přírodní produkt” rozhodně neznamená, že je výrobek nutně zdravý a bezpečný. Vždy pečlivě dodržujte pokyny na štítcích a ještě před začátkem užívání zkonzultujte konzumaci cordycepsu se svým lékařem.

Při studiích na lidech byly použity 1-3 g cordycepsu denně, a to buď v dávce jedné, nebo ve více spolu s jídlem. Není jasné, zda se jedná o optimální dávku ani to, zda je to dávka dostatečná.

Nežádoucí účinky housenice čínské

Cordyceps je pravděpodobně bezpečný, užívá li se v přiměřených dávkách, ústně a krátkodobě.

Cordyceps může způsobit žaludeční obtíže, nevolnost, průjem a sucho v ústech.

Číňané však cordyceps konzumují už opravdu dlouho. To naznačuje, že je nejspíš opravdu jedlý a nikoli toxický.

Kdo by cordyceps užívat neměl?

Pokud trpíte nějakým zdravotním problémem, pravidelně užíváte nějaké doplňky stravy nebo léky - rozhodně užívání cordycepsu proberte nejdříve se svým lékařem.

Těhotné, kojící ženy a cordyceps

O bezpečnosti užívání cordycepsu během kojení a těhotenství neexistuje dostatek vědeckých důkazů. Pokud jste těhotná nebo kojíte, užívání cordycepsu se tedy raději vyhněte.

V těhotenství cordyceps raději neužívejte

Autoimunitní onemocnění (například roztroušená skleróza, lupus, revmatoidní artritida) a cordyceps

Imunitní systém může být kvůli cordycepsu aktivnější a zvýšit tak příznaky autoimunitních onemocnění. Pokud autoimunitním onemocněním trpíte, cordycepsu se raději vyhněte.

Poruchy krvácení a cordyceps

Cordyceps může zpomalit srážení krve a zvýšit tak riziko krvácení. Pokud máte poruchu krvácení, cordyceps raději neužívejte.

Cordyceps před operací

Cordyceps může zvýšit riziko krvácení během operací. Přestaňte tedy cordyceps alespoň 2 týdny před plánovanou operací užívat.

Cordyceps na pavoukovi

S jakými léky cordyceps neužívat?

Pokud pravidelně užíváte nějaké léky nebo doplňky stravy, konzultujte užívání cordycepsu nejdříve se svým lékařem. Může totiž ovlivnit jejich účinek.

Obezřetní buďte zejména u těchto léků a látek:

• Cyklofosfamid (Cytoxan, Neosar)
• Léky snižující funkci imunitního systému, na ředění krve a proti cukrovce
• Prednisolon
• Kofein

Cordyceps a často kladené dotazy FAQ

Jaké může mít cordyceps nežádoucí účinky?

Cordyceps může způsobit žaludeční problémy, nevolnost, průjem nebo sucho v ústech

Je cordyceps bezlepkový?

Ano, cordyceps je přirozeně bezlepková potravina.

Roste cordyceps pěstovaný v laboratořích také z housenek?

Cordyceps na housenkách parazituje většinou jen ve volné přírodě. Biotechnologové umí vyrobit 100% přírodní substráty (rýžové nebo dřevěné), na kterých cordyceps pěstují.

Vyskytuje se cordyceps v přírodě?

Ano, roste ve vysokohorských oblastech Číny - v Himalájích a na Tibetské náhorní plošině.

Můžu cordyceps užívat místo konvenčních léků?

Pokud máte nějaký zdravotní problém, konzultujte jej vždy se svým ošetřujícím lékařem. Účinky cordycepsu zatím nebyly vědecky prokázány, užívat jej místo konvenčních léků vám proto důrazně nedoporučujeme. Doplňky stravy s cordycepsem se mohou užívat jako podpora klasických léků, i o tomto se však raději nejprve poraďte se svým doktorem.

Může houba cordyceps parazitovat na člověku?

Cordyceps parazituje na larvách hmyzu, mravencích, a dokonce i tarantulích. Žádný důkaz o tom, že by mohl parazitovat na lidech, neexistuje.

Můžu cordyceps užívat během těhotenství a kojení?

Neexistuje dostatek vědeckých důkazů o bezpečnosti užívání cordycepsu během kojení nebo těhotenství. V těchto životních obdobích se jeho užívání tedy raději vyhněte.

Můžu užívání cordycepsu kombinovat s léky?

Pokud pravidelně užíváte nějaké léky nebo doplňky stravy, konzultujte užívání cordycepsu nejprve se svým ošetřujícím lékařem.

Můžu cordyceps užívat před operací?

Cordyceps může zpomalit srážení krve a zvýšit tak riziko krvácení během operací. Alespoň 2 týdny před plánovanou operací jej přestaňte užívat.

Můžu cordyceps užívat, když trpím autoimunitním onemocněním?

Cordyceps může způsobit, že bude imunitní systém aktivnější a zvýší příznaky autoimunitních onemocnění. Cordycepsu se proto raději vyhněte.

Kdo houbu denně sní, k tomu lékař nechodí. Vědci tvrdí, že účinné látky asijské houby mohou bakterie ve vašem břichu změnit k lepšímu.

Změnou střevních bakterií houba reishi (Ganoderma lucidum) brání a zamezuje symptomům obezity u myší - včetně zvyšování tělesné hmotnosti a inzulínové rezistence.

“Myši na dietě s vysokým obsahem tuku přibraly až o 25 % více než myši na stejné dietě, do které byly přidány výtažky houby reishi,” řekl David Ojcius, mikrobiolog na University of Pacific School of Dentistry v San Franciscu, který se studie zúčastnil. Studie byla zveřejněná v časopise Nature Communications.

Konzumace extraktu z houby reishi s potravou bohatou na tuk bránila rozvoji tukové tkáně, zánětu střev a hromadění škodlivých bakterií v krevním oběhu - což jsou příznaky obezity jak u myší, tak i u lidí.

ZDRAVÝ TIP PRO VÁS:

Zdravou medicinální houbu reishi v BIO kvalitě obsahuje kávový nápoj Blendea SUPERCOFFEE.

Podpoří energii, posilní imunitu a zklidní zažívání.

Obsahuje i houbu chagu a hericium, které rovněž podpoří vaši imunitu.

Průběh studie zkoumající vliv reishi na střeva

Ojcius a jeho kolegové z Chang Gung University a Chang Gung Biotechnologie v Taiwanu myši držené na vysoce tučné dietě ošetřili různými sloučeninami z hub reishi - tzv. polysacharidy, aby zjistili která složka hrála hlavní roli.

Houba reishi má podle vědců na střeva pozitivní vliv

Ojcius řekl, že zdraví střev může indikovat poměr 2 různých střevních bakterií, firmicutů a baktoid. V tomto případě určitá podmnožina polysacharidů z hub reishi poměr bakterií změnila ve prospěch zdravějšího střeva.

Studie zkoumala i fekální transplantaci

Pokud houba reishi mění střevní bakterie, stačilo by tedy jen zavést zdravější bakterie do břicha tlusté myši, aby byla zachráněna? Tuto otázku mohou zodpovědět jedině hovínka :)

Je známo, že lékaři používají fekální transplantaci pro změnu střevních bakterií u pacientů s různými metabolickými změnami, jako je například Crohnova choroba.

Ojcius spolu s kolegy výkaly z myší, které byly krmeny dietou s vysokým obsahem tuku “ochucenou” houbou reishi, transplantovali do myší již obézních.

Tyto transplantace snížili příznaky obezity více než ty z myší držených na vysokotučné dietě bez přídavků reishi.

Reishi je podle studie účinná i při fekální transplantaci

Výsledky studie houby reishi

“Studie zjistila, že houba reishi může podpořit zdraví břicha u lidí, kteří trpí příznaky obezity,” uvedl Ojcius.

Trh s houbami však nespěchejte vykoupit. Extrakt z reishi pomohl zhubnout pouze tlustým myším. Na ty, které jedly běžnou stravu, velký vliv neměl.

“Zdravé střevo je to, co je prevencí metabolických onemocnění,” řekl Ojcius. Svědčí o tom zjištění, že fekální transplantace ze zdravých, hubených myší bez ohledu na konzumaci hub reishi, také snížila tělesnou hmotnost u myší obézních.

Houba reishi podporuje zdraví střev obézních lidí

K jakému závěru vedci došli?

Technologie k identifikaci mnoha bakterií ve vzorku stolice byla objevena teprve v posledním desetiletí.

“Když jsme se dozvěděli více o roli střev na naše zdraví, technologie analyzující hovínka může doktorům a pacientům pomoci sledovat střevní bakterie a předcházet dalším problémům,” uvedl Ojcius.

“Pohyb, stravování a genetika také definují bakterie uvnitř těla,” upozorňuje Ojcius.

Houba reishi, stejně jako mnoho jiných přírodních léčivých přípravků, není regulována Úřadem pro kontrolu potravin a léčiv. Pamatujte, že extrakt z reishi tedy může prodávat kdokoliv - a nakupujte ho proto výhradně u ověřených firem.

Pozor na kombinace reishi s některými léky

URČITĚ NEZAPOMEŇTE, že prospěšnou houbu reishi a další 2 medicinální houby pro vás přidáváme do nápoje Blendea SUPERCOFFEE.

Do 2 dnů je u vás a pozitivní úćinky pocítíte hned po prvním užití.

Zdroj: NewsHour

Ing. Mgr. Veronika Pourová a Mgr. Andrea Jakešová jsou nutriční terapeutky a nutriční specialistky, které absolvovaly studium na 1. lékařské fakultě UK.

Jsou členkami České asociace nutričních terapeutů a zakladatelkami nutriční poradny Ne hladu. Co se svými klienty nejčastěji řeší, co si myslí o jarním detoxu, přerušovaném půstu a jak se podle nich udržíte fit po celý rok? To vše se dozvíte v našem rozhovoru.

Jaké otázky či problémy řešíte se svými klienty nejčastěji?

Nejčastěji se na nás klienti obrací ohledně pomoci při hubnutí, které se jim dlouhodobě nedaří ani po několika dietních pokusech. Máme i pár klientů sportovců a sem tam se objeví někdo, kdo by rád přibral na zdravou hmotnost. Vedlejší problémy, které se objevují, je např. vysoký cholesterol v krvi, špatné zažívání nebo potravinové alergie.

Na jaře chce většina lidí bezesporu hubnout po svátcích. V létě zase do plavek. Doporučíte nám své ověřené metody, jak na to?

Zásada číslo jedna je nedržet žádné diety, ale pozvolna pracovat na drobných změnách které jsou dlouhodobě udržitelné. U někoho je to zařazení více zeleniny, omezení tuku nebo navýšení kompletních sacharidů s cílem omezit chutě na sladké.

DOBRÁ RADA: Začněte s konzumací co nejvíce superpotravin a objevte všechny jejich blahodárné účinky.

Připravili jsme pro vás seznam TOP superpotravin, které byste měli zařadit do svého jídelníčku.

Přidáte i tip, jak příště nepřibrat během zimy a Vánoc, aby se člověk na jaře necítil tak provinile?

Sváteční jídlo nemusí vůbec vadit, pokud člověk dlouhodobě dbá na zdravé a pestré složení jídelníčku. Důležité je však uvědomit si, že není nutné sníst vše a okamžitě a celé svátky se jen přejídat. Zároveň je normální, když se jednou nezadaří a hlavní se se další den netrestat hladovkami nebo přemírou pohybu, protože to vede jedině k dalšímu přejedení.

Jaké nejčastější chyby lidé dělají? Snaží se hubnout příliš rychle nebo drží drastické jednosložkové diety, kvůli kterým hrozí jojo efekt?

To je jeden z nejčastějších problémů – člověk po svátcích sebere všechnu motivaci, ale po krátké době zjistí, že pro něj není udržitelné si každý den připravovat pět krabiček nebo denně cvičit. Mnohem efektivnější je stanovit si menší cíle, např. začít cvičit dvakrát týdně nebo vyměnit světlé pečivo za celozrnné a nepřejídat se večer u televize.

Čerstvé a barevné potraviny jsou základem zdravého jídelníčku

Může být pro člověka rychlý úbytek váhy nebezpečný? Pokud ano, čemu se vyhnout?

Pokud člověk hubne z nadváhy nebo obezity, nemusí být rychlý úbytek ani nebezpečný, hrozí však to, že člověk u nového režimu nevydrží a dostaví se jojo efekt, který dlouhodobě snahu o hubnutí akorát komplikuje. Při přísných dietách ztrácíme kromě tuku i svalovou hmotu, což se projevuje mimo jiné snížením bazálního metabolismu a jeho tzv. zpomalením. Jakékoliv další pokusy o hubnutí pak jsou těžší a těžší.

Ztráta kolika kilogramů váhy a za jaký čas se vnímá jako bezpečný a prospěšný?

Obecně se udává 0,5-1 kg týdně, u jedinců s vysokou hmotností to může být i více, naopak u někoho, kdo hubne estetických pět kilogramů to někdy trvá déle.

Jaro je dobou očisty těla, detoxikace a doplňování energie. Poraďte, jak v těle nastartovat přirozené detoxikační procesy a cítit se na jaře fit?

Detoxikace organismu probíhá neustále, a to v našich játrech, ledvinách nebo plicích. Tělo se toxických látek zbavuje, kdykoliv je třeba, takže jediné, co můžeme udělat, je zbytečně ho nezatěžovat nadměrným příjmem alkoholu nebo jiných toxických látek, které vznikají například při přepalování tuku nebo ve spálených potravinách. Žádné očisty ani detoxikační kúry nejsou potřeba a mohou nám spíše uškodit.

Může být příznakem detoxikace i únava nebo zhoršený stav pleti?

Příznakem detoxikace určitě ne. Samozřejmě, že pokud tělo zatěžujeme nadměrným příjmem nezdravých potravin nebo nadbytečným množstvím cukru, mohou se tyto projevy objevit. Únava se často dostavuje u různých půstů a nevhodných „detoxů“ jednoduše proto, že tělo nedostává všechny potřebné živiny. Rozhodně to není pozitivní aspekt.

Trápí vás jarní únava? Přečtěte si tipy a rady, jak na ni v článku Jarní únava – příznaky, které vás trápí, babské rady, léčba a prevence před únavou v budoucnu.

Doporučily byste zařadit i doplněk, který napomáhá tělu detoxikovat rychleji?

Pokud má někdo prokazatelně zhoršenou funkci jater, může mu pomoci například ostropestřec nebo kotvičník, ale zdravému jedinci pomůže jen a pouze to, že bude jíst pestře, zdravě a hlavně dostatečně.

Jaký máte obecně názor na produkty ze zelených superpotravin, jako je chlorela, spirulina, zelený ječmen a mladá pšenice?

Určitě to jsou potraviny bohaté na živiny, důležité je však uvědomit si, že neobsahují nic, co bychom nedostali v dostatečném a pestrém jídelníčku. Mohou pomoci, pokud nám něco chybí, ale v první řadě je podstatné napravit chybu ve stravě a až potom sahat po zmíněných potravinách.

Jak si pak „vyčištěný“ organismus co nejlépe udržet?

Náš organismus nemůže být nikdy zcela vyčištěný, protože toxiny jsou všude kolem nás a denně se s nimi setkáváme. Naštěstí náš organismus je uzpůsobený k tomu, je zcela odstraňovat a nejlépe uděláme, pokud ho nebudeme dlouhodobě zatěžovat konzumací alkoholu a nekvalitních potravin.

Prospěje podle vás i půst nebo částečný – přerušovaný půst?

Náš organismus potřebuje pro svůj správný chod dostatečné množství energie a jednotlivých živin, proto nijak neprospěje tělu živiny po určitou dobu nedodávat. Energie z přijaté stravy slouží jako palivo, mimo jiné i pro správnou funkci našich detoxikačních orgánů. Krátkodobý půst sice nemusí nijak poškodit náš organismus nebo zpomalit metabolismus, ale není prokázaný jeho pozitivní zdravotní účinek.

Vše, co byste měli vědět o přerušovaném půstu, najdete v našem kompletním manuálu pro začátečníky. 

Napadá vás nějaký známý mýtus, který se často opakuje a je spojen právě s očistou těla/detoxem?

Detoxikace organismu se často dává do souvislosti s očistou střev, nicméně při kúrách, které mají za cíl naše střeva očistit, může dojít k narušení bakteriálního osídlení střeva, které má svou významnou úlohu jak pro naše trávení, tak imunitu a celkové zdraví.

Mimo jiné se věnujete projektu Ne hladu, můžete nám ho trochu blíže představit?

Blog Nehladu.cz vznikl jako reakce na velké množství mýtů, které se v oblasti výživy šíří. Snažíme se tyto mýty uvádět na správnou míru a ukázat, že zdravé stravování může být i docela jednoduché a člověk nemusí kupovat žádné předražené produkty, ani držet přísné diety, aby dosáhl požadovaných výsledků.

Vnímáte nějaký posun ve vnímání Čechů a zdravé stravy/zdravého životního stylu za posledních pár let?

Statistiky, které monitorují konzumaci jednotlivých potravin ukazují, že roste spotřeba drůbežího masa a ryb, naopak klesá konzumace například vepřového masa. Pozitivní je i zvyšující se konzumace zeleniny. Co by se dalo stále zlepšit je například výběr celozrnných druhů pečiva a výběr jiných druhů obilovin než pšenice. Konzumace pšenice sice není škodlivá, ale nemusela by tvořit 90 % příjmu obilovin.

Často přednášíte a pořádáte semináře. O čem mluvíte nejčastěji a co lidi nejvíce zajímá? Existují trendy, které jsou aktuálně v kurzu?

Nejvíce otázek stále dostáváme na téma lepku ve výživě, mléka, detoxů a v poslední době také nízkosacharidové diety. Lidé mají obecně strach ze sacharidů, ale často nevnímají rozdíl mezi jednoduchými sacharidy a komplexními sacharidy z celozrnných obilovin a luštěnin.

Na čem momentálně pracujte, případně co chystáte do budoucna?

Momentálně pracujeme na přípravě výživové konference, která se bude konat v září. Výhledově je zde možnost otevření další pobočky naší poradny v Brně.

Kde všude vás můžeme vidět a jak vás kontaktovat?

Určitě se můžeme potkat v září na konferenci, pravidelně pořádáme semináře v Praze a nepravidelně v dalších městech. Informace vždy sdílíme na našich stránkách nehladu.cz a dalších sociálních sítích, například na Instagramu. Každý měsíc se objevujeme v pořadu Sama doma a příležitostně jsme zvány na dny zdraví do různých firem. V případě zájmu o individuální konzultaci je možné nás kontaktovat přes kontaktní formulář.

Konečně jste udělali ten velký krok správným směrem – rozhodli jste se přestat kouřit a zahodili jste svou poslední cigaretu. Tím to však ještě nekončí a k vítězství v podobě zdravého těla a čistých plic je ještě daleko.

Poradíme vám, jak plíce zanesené od kouření vyčistit a tedy detoxikovat a co všechno vás ještě může čekat v cestě za zdravými plícemi.

Silný kašel je jedním z příznaků zanesení a onemocnění plic

Proč je nutné plíce vyčistit?

Protože pokud budeme dál fungovat se zanesenými plícemi, objeví se dříve nebo později nepříjemné symptomy, jako je rýma a ucpaný nos, kýchání a krvácení z nosu, kašel a dušnost, bolesti v ramenou, bolesti zubů bez kazu, blokády krční páteře, potíže s vyprazdňováním, ekzémy a citlivá kůže, nadměrné pocení nebo dokonce deprese.

RADY, KTERÉ SE VÁM HODÍ: 

• Jak přestat kouřit: Jak odvykání urychlit a nepřibrat na váze?

• Jak přestat kouřit ze dne na den a už nikdy nezačít? + 20 okamžitých tipů

Jak na detoxikaci plic?

Naše plíce pro nás dělají hodně a jejich funkci i funkcionalitu nesmíme podceňovat. Jsou jedním z největších orgánů v lidském organismu. Celková plocha plicní tkáně je téměř 40× větší než vnější povrch těla.

Vzduch, který dýcháme, může být znečištěn mnoha způsoby a spoustou látek. Všechno od pylu přes chemikálie až po smog je neustále ve vzduchu kolem nás a my to vdechujeme. A někteří sobě i ostatním život i dýchání stěžují ještě cigaretovým kouřem.

Naše plíce jsou v principu samočistící orgán, tedy umějí se detoxikovat samy. Jsou ale případy, kdy už to samy nezvládnou a my jim musíme pomoci. Často jde o jedince, kteří mají zhoršený zdravotní stav a mají potíže s dýcháním. Detoxikaci plic potřebujete hlavně v případě, pokud jste silný kuřák nebo dlouhodobě užíváte inhalační léky.

Existuje mnoho způsobů, jak můžete provést plicní očistu. Součástí je pochopitelně i celková změna životního stylu či cvičení.

Vyčistěte celé tělo

Ano, prvním krokem ke zdravým plícím je mít zdravé celé tělo. Neváhejte a dopřejte si celkovou očistu těla. Zbavte ho toxinů, těžkých kovů a dalších škodlivých látek, které zatěžkávají celý organismus, brzdí ho a nabourávají jeho správné fungování. Nemusíte přitom držet žádné drastické kúry.

Zkuste jen pozměnit svůj jídelníček, do kterého zapojte co nejvíce superpotravin. Seznam 50 top superpotravin i s jejich účinky najdete v našem dalším článku.

Dopřejte si také každý den zelený detoxikační životabudič, lžičku zelené směsi Blendea SUPERGREENS, která je složená z těch nejkvalitnějších bio superpotravin. Obsahuje směs zeleného ječmene, mladé pšenice, chlorelly, spiruliny a máty peprné.

Jak ukazuje mnoho studií, chlorella dokáže přímo detoxikovat tělo a zbavit ho škodlivých látek. Obsahuje totiž mnoho antioxidantů, a dokonce i složky, které pomáhají snižovat zánět v těle.

Chlorella navíc umí pomoci zmírnit dýchací nemoci, jako je astma a chronické obstrukční plicní onemocnění. Přečtěte si také studii o tom, jak chlorella zvyšuje kapacitu plic a pomáhá k lepšímu dýchání.

Pokud se rozhodnete přímo pro detox, myslete na to, abyste prováděli zdravý detox těla a určitě si předem o tomto tématu něco přečtěte a nastudujte. Také si přečtěte o 4 detoxikačních potravinách a jejich účincích na vaše tělo. Neopomeňte ani sílu bylin a objevte 4 letní bylinky pro silnější detoxikaci organismu.

Přírodní detoxikace plic

Jaké jsou další potraviny a doplňky, které vám pomohou vyčistit plíce přírodní cestou?

Vyzkoušejte třeba oreganový čaj anebo smíchejte několik kapek oreganového oleje s hrnkem vlažného mléka nebo čaje a vypijte. Pijte také zázvorové nebo mátové čaje, vyzkoušejte esenciální olej z eukalyptu a rozhodně nezapomínejte na konzumaci potravin nabitých vitaminem C, zinkem a pomůže i česnek.

Portál ceskozdrave.cz doporučuje také lékořici. Její protizánětlivé a antioxidační vlastnosti pomáhají snížit zánět průdušek. Navíc její antibakteriální a antivirové vlastnosti pomáhají předcházet a léčit mírné plicní infekce a také snižují podráždění plic v důsledku bolesti v krku, suchého kašle nebo vystavení alergenům.

Vypijte 2 až 3 šálky kořenového čajového léku, když trpíte na dýchací a plicní problémy. Chcete-li, přidejte 1 lžičku práškového lékořice do šálku horké vody, a nechte louhovat 10 minut.
Další možností je smíchat ½ čajové lžičky lékořice prášku s trochou medu a užívat několik dní.

Studie z roku 2002 publikovaná v Planta Medica zaznamenala antimykobakteriální a antilegionelovou aktivitu kořenů lékořice při léčbě závažných infekcí plic.

Detoxikaci plic můžete cíleně podpořit i tradičními bylinkami, které máte možná doma

6 způsobů, jak rychle vyčistit plíce

Radi portál Healthline.com

• Pořiďte si čističku vzduchu. Zlepšením kvality vzduchu ve své domácnosti také přispějete ke zlepšení kondice svých plic.
• Zkontrolujte a vyčistěte si všechny filtry v domácnosti. Jak dlouho už jste nečistili svou klimatizaci, větráky nebo topení?
• Zapomeňte na umělé vůně, chemické osvěžovače vzduchu i na vonné svíčky. Všechny tyto vůně mohou být opravdu plné chemikálií, které dráždí vaše plíce. Zkuste to přírodní cestou.
• Chodíte dost ven na čerstvý vzduch? Dostatek čerstvého vzduchu může pomoci rozšířit tkáně v plicích a udržovat je v pořádku. Samozřejmě si zkontrolujte, jestli se nepohybujete v hodně znečištěném prostředí. V tom případě zkuste co nejvíce vyrazit za město do lesa a tam se projděte nebo si tam rovnou zacvičte.
• Znáte techniku Perkuse? Jde o techniku, která vám může pomoci „vypustit“ plíce. A to úplně jednoduše - lehnete si hlavou dolů a lehce si poklepáváte na záda. Tato poloha vám pomůže uvolnit sekret, který pak odchází ven z plic.
• Vyzkoušejte dechová cvičení. Studie ukázaly, že určitá dechová cvičení mohou zlepšit funkci plic, zejména u jedinců, kteří kouří, kouřili v minulosti nebo kteří mají poškození plic v důsledku chronických plicních onemocnění.

Ach to strašné kouření...

Na webu nhs.uk  zjistíte, že nemoci způsobené kouřením zabijí polovinu kuřáků, a to v průměru o 15 let dříve, než kdyby nekouřili. Kouření poškozuje všechny části našeho těla a také způsobuje nemoci, mezi které patří nádorová onemocnění, nemoci srdce a cév a pochopitelně nemoci plic.

Jedním z hlavních důvodů, proč přestat kouřit a vyčistit tělo, především pak plíce od škodlivin, jsou výrazné pozitivní účinky na naše zdraví, které se objeví již během několika hodin. Další změny zdravotního stavu můžeme pozorovat v průběhu několika měsíců a let.

VZKAŽTE PARTNEROVI: Kouření je jedním z největších zabijáků pevné erekce. Silní kuřáci mají obvykle mnohem méně sexu, než nekuřáci. Snažte se přestat kouřit oba a zlepšete tak intimní život.

Co se děje s tělem kuřáka po jeho poslední cigaretě? 

• 20 minut po poslední cigaretě: Krevní tlak a bušení srdce se vrací zpět k normálu
• 8 hodin po poslední cigaretě: Množství oxidu uhelnatého v krvi se snižuje na polovinu
• 48 hodin po poslední cigaretě: Chuť a čich se zlepšuje, obnovují se chuťová nervová zakončení
• 72 hodin po poslední cigaretě: Dýchání je snadnější, průdušky si mohou odpočinout
• 14 dní po poslední cigaretě: Kašel i únava slábnou, dech se stabilizuje i při chůzi
• 1 měsíc - 1 rok po poslední cigaretě: Průdušky stabilně fungují, problémy s dýcháním zmizely
• 5 let po poslední cigaretě: Riziko rakoviny plic kleslo na polovinu
• 10-15 let po poslední cigaretě: Průměrná délka života se začíná rovnat lidem, kteří nikdy nekouřili

Z výše zmíněného je jasné, že stav plic a jejich očista nejde brát na lehkou váhu. Může trvat klidně celý rok, než se chod vašich plic vrátí do normálu.

Co se děje v těle, když přestanete kouřit, a co se děje s našimi plícemi, o tom mluví článek na portále ulekare.cz.

"Ačkoliv by se mohlo zdát, že když klesne riziko kardiálních komplikací, klesne i riziko plicních onemocnění, opak je pravdou. Plíce totiž na regeneraci potřebují daleko více času. Je to dáno zejména tím, že buňky plic přicházejí do styku s cigaretovým kouřem přímo.

Proto je také doba nutná alespoň k částečnému poklesu rizika například nádorových onemocnění plic ne v řádech měsíců až jednoho roku, ale je třeba minimálně 10–15 let nekouřit. Teprve poté klesne riziko rakoviny plic na polovinu.

Podobné to je i s jinými nádorovými onemocněními, které může kouření vyvolávat, jako je rakovina močového měchýře, ledvin, jazyku a hrtanu. Jejich riziko také klesá až po uplynutí deseti let od poslední vykouřené cigarety. Jste-li aktivním kuřákem, týká se vás například i detoxikace ledvin."

Pokud už jste se rozhodli a řešíte, jak přestat kouřit ze dne na den, nebojte se říci si o pomoc a podporu.

Když se o své plíce nebudeme dostatečně starat, mohou nám hrozit nejrůznější plicní onemocnění. Mezi ty patří podle amerického serveru webmd.com například tyto:

• Astma: Jde o chronický zánět plic, nejčastěji vyvolaný alergií, infekcí nebo znečištěním. Projevuje se kašlem a dušností. Dýchací cesty jsou trvale zapálené a mohou občas způsobit křeč, což způsobuje sípání a dušnost.
• Chronická obstrukční plicní nemoc (CHOPN): jde o závažný stav, kdy je nemožné normálně vydechovat vzduch. Přečtěte si více o této nemoci.
• Cystická fibróza: Jde o dědičné onemocnění, při kterém se v trávicí a dýchací soustavě usazuje abnormálně hustý hlen. Projevuje se poruchou vyprazdňování a opakovanými respiračními infekcemi. Nemocný musí několikrát denně inhalovat, odsávat hlen a provádět dechovou fyzioterapii, aby vykašlal hleny z plic.
• Rakovina plic: Vzniká častěji u silných a dlouhodobých kuřáků. Prvními příznaky jsou dušnost, sípání, silný kašel, vykašlávání krvavého hlenu.

Ve výše zmíněných případech vám nejlépe pomůže váš lékař

Co ještě způsobuje onemocnění plic?

Nicméně nemoci a problémy s dýcháním nejsou způsobeny jen kvůli kouření. Příčin, proč se nám nesnadno dýchá a potřebovali bychom detoxikaci plic je hned několik.

• Stres: během psychického vypětí dýcháme povrchově, někdy dokonce zadržujeme dech. Tím se snižuje schopnost spontánní detoxikace tohoto okruhu a po čase se začnou vytvářet ložiska.
• Zahlenění: přílišné množství hlenu nejsou sliznice schopny zpracovat a vznikají infekční ložiska (v plicních sklípcích, průduškách, mandlích, dutinách, pod sliznicemi,..).
• Životní prostředí a nezdravý životní styl – ve sliznici se hromadí chemické látky, těžké kovy, radioaktivní prvky, zbytky léků, očkování, infekce.

V podrobném profilu superpotraviny korálovec ježatý neboli Hericium erinaceus zjistíte:

• jak přesně vám korálovec ježatý může zlepšit zdravotní stav a kondici
• jaký je vliv korálovce ježatého na hubnutí, krásu a vitalitu
• jaký je kompletní výživový profil korálovce ježatého
• nežádoucí účinky a kdo by korálovec ježatý užívat neměl

NA ÚVOD ZDRAVÝ TIP PRO VÁS:

Zdravou medicinální houbu hericium v BIO kvalitě obsahují kapsle Blendea Organic Mushrooms Mix se 6ti dalšími medicinálními houbami.

Podpoří energii, posilní imunitu a zklidní zažívání. Obsahují i houbu chagu a reishi, které rovněž podpoří vaši imunitu.

Vzácná bílá houba Hericium erinaceus rostoucí na listnáčích

Hericium erinaceus neboli korálovec ježatý je vzácná, dřevokazná houba. Roste na podzim, na tvrdém, starém nebo mrtvém, dřevě listnatých stromů. Hericium je velká, bílá, “chlupatá” houba, která vzhledem připomíná lví hřívu. Její zastánci věří, že pomáhá s mnoha zdravotními problémy. Roste i v Česku a je zde navržena k zákonné ochraně.

Hericium do polévky i lékárničky

Plodnice korálovce ježatého využívá zejména asijská kuchyně - čínská, indická, korejská a japonská. Konzumuje se syrová, vařená, sušená i drcená jako čaj.

VIDEO: Hericium erinaceus

Korálovec ježatý je jako většina léčivých hub plný antioxidantů a posiluje imunitní systém. Unikátní je zejména pro podporu produkce růstového faktoru bio proteinových nervů (NGF) a myelinu. Obojí je naprosto zásadní pro zdraví mozku.

Hericium erinaceus vypadá jako lví hříva

Důležité informace o korálovci ježatém

• Známý také jako: Lion's Mane Mushroom, Yamabushitake, Hedgehog Mushroom, Hericium erinaceus, Hericium, Bearded Tooth, Crinière de Lion, Hedgehog Fungus, Hydne Hérisson, Monkey Head, Monkey's Head, Pom Pom, Pompom, Satyr's Beard, Tree Hedgehog, Houtou, Igelstachelbart, Pom Pom Blanc, lošák ježatý, lošák ježkovitý
• Krajina původu: Čína, Indie, Korea, Japonsko, Vietnam, Evropa, Asie
• Prodává se ve formě: tinktura, kapky, prášek, sportovní drinky Houtou, syrový, vařený, sušený, čaj
• Dostupnost v ČR a SR– ano

Hericium se nejčastěji pěstuje v těchto oblastech

Fakta o korálovci ježatém

Věděli jste, že …

• Extrakt korálovce ježatého rozpustný ve vodě je nejspíš nejméně účinný. Nejlepší se zdá být užívání doplňků stravy s houbou Hericium erinaceus při jídle
• Svědění kůže při užívání korálovce (bez dalších známek alergie) by mělo  být příznivé. Může být totiž známkou nervového růstového faktoru
• Lidé chuť korálovce často přirovnávají k mořská rybě, krabovi nebo humrovi
• Hericium erinaceus obsahuje bioaktivní látky s blahodárnými účinky na lidské tělo (zejména mozek, srdce a střeva)

Hericium erinaceus je dřevokazná houba

Předpokládané účinky korálovce ježatého

Korálovec ježatý může podpořit vývoj i funkci nervů a chránit je před poškozením. Může tedy fungovat preventivně proti Alzheimerově a Parkinsonově chorobě.

Korálovec ježatý může mít spoustu zdravotních benefitů, které však vědci zatím dostatečně neprokázali

Hericium erinaceus možná také pomáhá chránit vrstvu sliznice žaludku, čímž může lepšit příznaky související s dlouhodobým otokem žaludeční výstelky (chronická atrofická gastritida) nebo žaludečními vředy. Pro objektivní posouzení vlivu korálovce ježatého na lidské zdraví je však potřeba více klinických studií a vědeckých důkazů.

"Hericium se tradičně používá u gastritid, vředů nebo třeba pálení žáhy. Je to jedna z mála hub, která ničí Helicobacter pylori. Kromě toho se moderně používá u různých neuro problémů - demence, poruch soustředění, úzkostí apod," vysvětluje Terapeut Milan Schirlo (red. upraveno)

Hericium podávaný ústně může pomáhat s:

• kognitivními funkcemi a zdravím mozku
• alergiemi a imunitou
• mentálním úpadkem spojeným se stárnutím,
• Alzheimerovou a Parkinsonovou chorobou, demencí,
• depresemi, podrážděností a úzkostmi,
• roztroušenou sklerózou, celkovým zlepšením mentální funkce, koncentrace a paměti
• uzdravováním nervového systému po zraněních,
• dlouhodobým zánětem žaludeční výstelky (chronická atrofická gastritida),
• žaludečními vředy,
• prevencí infarktu,
• infekcí H. pylori,
• cukrovkou,
• rakovinou,
• vysokým cholesterolem,
• úbytkem hmotnosti,
• záněty a oxidačním stresem,
• upravením imunitního systému (imunomodulátor) a podporou obranyschopnosti.

Aplikace korálovce ježatého na pokožku může pomoci s:

• hojením ran.

Korálovec ježatý je léčivá houba, která má využití nejen v kuchyni

Zdravotní a kosmetické využití korálovce ježatého potvrzené studiemi

Hericium může snižovat depresi, úzkost, podrážděnost, lepšit koncentraci a kvalitu spánku

Studie “Snižování deprese a úzkosti 4 týdenním užíváním Hericium erinaceus”

• Potvrdila snížení úzkostných stavů, podrážděnosti a deprese (což může být spojeno s redukcí menopauzálních symptomů),
• zlepšení koncentrace a kvality spánku (ta však nebyla statisticky významná).
• Subjektům byly podávány 4 sušenky obsahující 0,5 g plodnice houby Hericium denně.

Detaily studie:

Typ - Dvojitě zaslepená

Délka - 2-4 týdny

Počet subjektů - 30

Pohlaví - Ženy

Typ postavy - S nadváhou

Hericium erinaceus může lepšit psychické obtíže

Korálovec může lepšit mírné kognitivní poruchy

Studie “Zlepšování mírných kognitivních poruch houbou Hericium Erinaceus: dvojitě zaslepená, placebem kontrolovaná klinická studie”

• Kognitivní poruchy se v důsledku orálního podávání Hericia zdají být významně sníženy - ačkoli v současné době neexistuje žádné přímé srovnání s účinkem léků
• Subjektům trpícím neklinickou poruchou kognitivních funkcí bylo podáváno 3g 96% čistého extraktu korálovce denně po dobu 16 týdnů

Detaily studie:

Typ - Dvojitě zaslepená

Délka - 1-6 měsíců

Počet subjektů - 30

Pohlaví - Ženy i muži

Věk subjektů - 50-80

Typ postavy - Průměrný

Hericium proti obezitě

Studie “Hericium erinaceus zlepšila metabolismus lipidů u myší krmených dietou s vysokým obsahem tuku”

• Korálovec ježatý je agonista PPARa, který může přispět ke spalování tuků.

Korálovec ježatý pro hezčí pleť

Studie “Potenciální aktivita vodního extraktu z houby Hericium erinaceus při urychlování hojení ran u potkanů”

• Když je vodní extrakt z Hericia aplikován na ránu, povrchové rány se hojí rychleji.

Nutriční hodnoty korálovce ježatého

84 g Hericium obsahuje zhruba tyto hodnoty:

• kalorií - 20 kcal
• sacharidů - 60% - 3g
• bílkoviny - 40% - 2g

Užívání hericia

Populární je korálovec ježatý užívat spolu s Yerba maté ve formě čaje. Užívá se také ale například ve formě prášku, extraktu nebo pilulek. Používá se při vaření jako potravina, k léčebným účelům ústně nebo aplikací na kůži.

Hericium erinaceus se často pije jako čaj

Dávkování korálovce ježatého

Doporučená denní dávka korálovce ježatého zatím stanovena nebyla. Odvíjí se tedy vždy individuálně podle několika faktorů, jako je například věk a zdravotní stav uživatele. Mějte na paměti, že přírodní produkty nemusí být vždy bezpečné a dávkování je důležité i u nich.

Vždy pečlivě dodržujte pokyny na štítcích příslušných výrobků a před užíváním se nejprve poraďte s lékárníkem nebo vaším lékařem.

Během studie zkoumající účinky korálovce ježatého na lidech vědci dávkovali 3x denně 1000 mg 96% čistého extraktu korálovce (celkem tedy 3000 mg Hericia denně) ústně. Není známo, zda je tato dávka optimální - zdá se však být účinná.

Nežádoucí účinky korálovce

Užívá li se korálovec ježatý krátkodobě (až 16 týdnů) a ústy, je pravděpodobně bezpečný. Nežádoucí účinky jsou mírné a mohou se projevit jako žaludeční obtíže.

Pozor by si měli dávat lidé na houby alergičtí - alergie se jim pravděpodobně projeví i na Hericium (potíže s dýcháním nebo kožní vyrážka).

Pokud jste alergičtí na houby, dejte si pozor i na Hericium erinaceus 

Kdo by korálovec ježatý užívat neměl?

Kojící, těhotné matky a Hericium erinaceus

O bezpečnosti užívání korálovce ježatého během kojení nebo těhotenství neexistuj dostatek vědeckých důkazů. Doporučujeme jej v těchto obdobích neužívat.

Poruchy krvácení a korálovec ježatý

Hericium erinaceus může zpomalit srážení krve, což u lidí s poruchami krvácení může zvýšit pravděpodobnost vzniku modřin a krvácení. Tento nežádoucí účinek byl zatím však zaznamenán pouze u zvířat.

Cukrovka a Hericium erinaceus

Korálovec ježatý může snížit hladinu cukru v krvi. Pacienti užívající Hericium erinaceus by si měli dávat velký pozor na známky nízké hladiny cukru v krvi (hypoglykémii) a hladinu cukru v krvi pečlivě sledovat.

Korálovec ježatý před chirurgickým zákrokem

Hericium erinaceus může zpomalit srážení krve, což může zhoršit krvácení během a po operaci. Korálovec ježatý proto nejméně 2 týdny před plánovanou operací neužívejte.

S jakými léky hericium neužívat?

V současné chvíli není známo, účinek kterých léků může Hericium erinaceus ovlivňovat. Pokud pravidelně nějaké léky nebo doplňky stravy užíváte, poraďte se o konzumaci korálovce ježatého nejprve s vaším lékařem.

Hericium erinaceus může ovlivňovat účinky některých léků. Pozor na kombinace reishi s některými léky.

URČITĚ NEZAPOMEŇTE, že prospěšnou houbu hericium a dalších 6 medicinálních hub pro vás přidáváme do kapslí Blendea Organic Mushrooms Mix.

Do 2 dnů jsou u vás a pozitivní účinky pocítíte hned po několika dnech užívání.

Korálovec ježatý a často kladené dotazy FAQ

Roste korálovec ježatý v Česku?

Ano, je to však velmi vzácná houba navržená na zákonnou ochranu.

Může korálovec ježatý interagovat s nějakými léky?

Ano. Pokud pravidelně užíváte nějaké léky nebo doplňky stravy, konzultujte užívání korálovce nejdříve s lékařem.[

Můžu korálovec užívat během těhotenství nebo kojení?

Pokud jste těhotná nebo kojíte, korálovec raději neužívejte.

Obsahuje korálovec lepek?

Korálovec ježatý je přirozeně bezlepková potravina.

Je korálovec ježatý veganský?

Korálovec ježatý je houba, je tedy veganský.

Můžu korálovec ježatý užívat, když mám alergii na houby?

Pokud máte alergii na houby, je vysoce pravděpodobné, že se vám projeví i na korálovec.

V jaké kuchyni se můžu s korálovcem setkat?

Korálovec se používá zejména v kuchyni čínské, indické, korejské a japonské.

Obsahuje korálovec i nějaké vitamíny a minerály?

Pouze v zanedbatelném množství.

Při užívání korálovce mě svědí kůže. Vadí to?

Pokud se nejedná o příznak alergie, svědění je nejspíš příznivé. Může značit nervový růstový faktor.

Jak Hericium vypadá?

Korálovec je velká, bílá houba. Vypadá chlupatě a připomíná lví hřívu.

Ráno při snídani zapnete Instagram, chleba se sýrem v druhé ruce, slintáte nad nádhernými snídaněmi ostatních.

Macaté toasty natřískané slaninkou a majonézou, nutella vyvěrající z croissaintu, mrakodrap máslem pořádně promaštěných tlustých palačinek s řádně naloženou vrstvou karamelu a marmelády, pudinkové koblížky.

K tomu jahodové latte a muffin ze Starbucks jako sladká tečka.

Váš chleba se vám možná příčí v krku, ale věřte tomu, že je milionkrát zdravější než ty výše zmíněné prasárny.

Zvlášť, dáte li si celozrnný, přikousnete k němu třeba libovou šunku a kopec zeleniny.

Asi vám taková snídaně moc “srdíček” nepřinese, ale můžete mít radost třeba z toho, že si přes pupek uvidíte na vlastní palce u nohou.

Instagram vám lže stejně jako reklamy na cereálie

Proč jsou tyhle instagramové snídaně ve skutečnosti hnus, po polknutí naprázdno a zapojení zdravého selského rozumu dojde každému, kdo má alespoň minimální povědomí o zdravé výživě.

Samozřejmě, OBČAS si “zaprasit” neuškodí, pokud to ve vás vyvolá radost (a ne týden výčitek).

Všichni víme, že tohle moc zdravé nebude. Ze židle mě ale fakt dokáže zvednout, když někdo za zdravé vydává něco, co je podobně příšerný.

Prokouknete reklamy cílící na nebohé děti a jejich ještě nebožejší rodiče, že přeslazené snídaňové “cereálie” a sušenky jim skutečně dodají možná tak pravděpodobnost k obezitě, cukrovce a infarktu, nikoli energii na celý den (odkaz na studii a studii).

Že džus, kterými se herci prolévají při každé filmové snídani nerovná se dávce vitamínů a minerálů z přírody rovnou do žíly?

A co kdybych vám popisovala instagramovou snídani z jiného soudku: krásně naaranžované smoothie, ovocný jogurt nebo hromada tropického ovoce od nějaké ultra fancy foodblogerky, které nejen vypadá boží a sexy, ale tváří se i zdravě? Odhalili byste, že to taky žádná hitparáda nebude?

Garantuju vám, že po přečtení tohoto článku budete mít jasno. Vyvrátím vám totiž 10 mýtů, které o rádoby zdravých snídaních kolují.

Sacharidová snídaně = energie na celý den

Reklamy se nás snaží přesvědčit, že začít den cereáliemi a sacharidy, to je to nejlepší.

A většina lidí tak vesele opravdu snídá řádnou porci sacharidů a žádné bílkoviny.

Čokoládové kuličky, koblihy, loupáky, müsli, ovesné kaše. Jsou potom unavení, po hodině mají zase hlad.

To však není pravda. Po sacharidové snídani se vám zvedne hladina cukru v krvi, slinivka ji za pomocí inzulínu zase sníží a následuje hlad.

Tělo cukr jako zdroj energie opravdu použije. Tedy nikoliv vaše tukové zásoby, jak byste asi rádi, a zbytek vám jako tuk navíc i uloží :)

Menší příjem sacharidů vede nejen k úbytku na váze. Snižuje krevní cukr, tlak i triglyceridy.

Zvyšuje HDL (“dobrý” cholesterol) a zlepšuje strukturu LDL (“špatného” cholesterolu). (odkaz na studii a studii)

10x PROČ si dát raději proteinovou snídani než sacharidovou

1. zasytí více a na delší dobu (odkaz na studii)
2. reguluje chuť k jídlu, snižuje večerní chutě na slané a tučné
3. pozitivně ovlivňuje hormonální a nervové mechanismy podílející se na příjmu potravy
4. pomáhá budovat a udržovat svalovou hmotu
5. přispívá ke zdraví kostí, vlasů, kůže i nehtů
6. podporuje imunitní systém
7. dodává energii, stabilizuje její hladinu po celý den a je prevencí klesání krevního cukru (což často vede k touze po něčem nezdravém)
8. nedostatek bílkovin = nezvladatelná chuť na sladké
9. napomáhá svalové tkáni k rychlejší regeneraci po fyzické námaze
10. pokud vaše první jídlo obsahuje převážně sacharidy, může to způsobit, že vás krevní cukr prudce stoupne a zase klesne, což má za následek menší produktivitu

ZAPAMATUJTE SI: Pokud zrovna nehubnete nebo nemáte speciálně upravený stravovací režim, každé vaše jídlo i celkový jídelníček by se měl skládat z 10-15 % bílkovin, 55-60% sacharidů a 25-30 % tuků.

Uberte ze snídaně sacharidy a přidejte bílkoviny

Zvyšte obsah bílkovin ve vaší snídani, aby byl poměr živin vyvážený. V cereáliích, toastech, ovesných kaších a palačinkách proteinů bohužel moc nebývá.

Neznamená to však, že se s nimi máte rozloučit. Stačí je jen trochu vylepšit.

Řešení je snadné. Jednoduše svou sacharidovou snídani obohaťte 1 odměrkou Blendea Vegan proteinu. Přidat ho můžete do ovesných vloček, jogurtu, chia pudinku, palačinek, smoothie, pomazánek - zkrátka kamkoli.

Nejsem kulturista - nemusím se bílkovinami cpát od rána do večera

Nestačí se však bílkovinami natláskat (alespoň) při snídani a pak na ně celý den kašlat. Bílkoviny by mělo obsahovat ideálně každé vaše jídlo.

Konzumace dostatečného množství bílkovin během celého dne je nezbytná pro udržení svalové hmoty a dlouhodobé zdraví. (odkaz na studii)

Vaše tělo dokáže strávit pouze 20-30 g bílkovin najednou. Běžný zdravý dospělý potřebuje zhruba 0,8 g bílkovin na kilo tělesné váhy. Ti, kteří cvičí, o dost více: 1,2 - 2 g.

Jednoduchým řešením, jak bílkovinami obohatit téměř cokoli od smoothie až po pomazánky nebo koláč, je SUPERPROTEIN Blendea. V jedné odměrce má celých 15 g bílkovin na pouhých 92 kcal.

Zdravé bílkoviny s kompletními aminokyselinami jsou jen ze živočišných zdrojů

Existuje celkem 20 druhů aminokyselin, z nichž 9 si tělo samo vyrobit neumí.

Aby mohlo správně fungovat, potřebuje všech 20. Nejlépe pravidelnou dávku každý den.

Živočišné zdroje zpravidla obsahují všechny, tedy kompletní aminokyselinový profil, rostlinné nikoli.

To však neznamená, že by rostliny všechny aminokyseliny neobsahovaly. Je u toho potřeba jen trochu přemýšlet a kompletní aminokyselinový profil si sestavit. (odkaz na studii)

Užívání jednodruhového rostlinného proteinu vám všechny aminokyseliny neposkytne.

Kolik tuků sníš, tolik přibereš

Jak jsem již zmiňovala, vaše tělo ke správnému fungování rozhodně potřebuje také tuky a né zrovna málo.

Především však ale ty zdravé, s vyváženým poměrem omega 3 a 6 mastných kyselin.

Nejen bílkoviny, ale také zdravé tuky, jako je například avokádo, vám mohou pomoci cítit se sytější, (jejich trávení vašemu tělu zabere více času než u sacharidů), spouští hormon sytosti cholecystokinin (CCK) a také stabilizují krevní cukr. (odkaz na studii a studii)

TIP: Že bílkoviny do jídla snadno přidáte pomocí SUPERPROTEINU Blendea, to už víte. Jak ale na tuky? Zdrojem může být například sýr, řecký jogurt, do smoothie můžete přidat kokosový olej nebo konopný.

Konopný olej já osobně miluji - ze všech rostlinných olejů má nejlepší poměr omega 3 a omega 6 nenasycených mastných kyselin.

Ten nejkvalitnější mívá označení BIO a bývá lisován za studena. (odkaz na studii a studii)

Džus po ránu doplní důležité vitamíny a minerály

Přestože je pomerančový džus téměř symbolem zdravé a dobré snídaně, není bez něj ošizená - ale naopak zdravější.

Agresivní ovocné šťávy vám po ránu nejen podráždí žaludek, nalijete si spolu s nimi do těla také moře jednoduchých cukrů.

Viděli jste někdy film, ve kterém by herci snídani zapíjeli něčím jiným, než džusem? Byli na hotelové snídani, kde by chyběly ovocné šťávy? Já teda ještě ne.

Některé džusy dokonce obsahují jen málo ovocné šťávy a spoustu vysokofruktózového kukuřičného cukru.

Takový džus velmi zvyšuje hladinu vašeho krevního cukru, riziko obezity, metabolického syndromu, cukrovky 2. typu a dalších chorob. (odkaz na studii, studii a studii)

Dokonce i 100% ovocné džusy obsahují spoustu cukru. Faktem je, že džusy obsahují stejně nebo i více cukru jako běžné nezdravé a cukrem slazené nápoje.

Konzumace velkého množství ovocných džusů může na vaše zdraví a tělesnou hmotnost mít stejně negativní vliv (odkaz na studii).

TIP: Místo džusu (a kávy) raději zelený nakopávač Blendea SUPERGREENS skutečně plný živin a minerálů důležitých pro vaše zdraví.

6Není nic lepšího než smoothie a odšťavněná šťáva z ovoce nebo zeleniny

Ovoce a zelenina vašemu tělu i mysli rozhodně prospívají. Některé druhy mohou dokonce pomoci při léčbě chronických chorob, jako je onemocnění srdce či rakovina. (odkaz na studii)

Není to však tak jednoduché a neznamená to, že smoothie nebo odšťavněná šťáva musí nutně znamenat zdravou snídani.

Stejně tak se nedá tvrdit, že samotné ovoce na snídani stačí.

U smoothie si dejte pozor na 2 věci:

1. Ovoce obsahuje spoustu cukru a konzumace velkých množství namáhá slinivku (odkaz na studii)
2. Ovoce a zelenina obvykle nejsou bohaté na tuky a bílkoviny

Pravda je taková, že i sebevíc zdravě se tvářící smoothie z ovoce, něčeho zeleného a rostlinného mléka může vážně sabotovat vaše zdraví a cíle.

Důvodem je to, že takové smoothie obsahuje spoustu jednoduchých cukrů.

Když svůj orgasmus napumpujete jen ovocem a vlákninou z ovoce, vaše hladina krevního cukru rychle stoupne.

Pokud zároveň nepřijmete také bílkoviny a tuky, které by hladinu vyrovnaly, vaše tělo cukry buď rychle spotřebuje nebo uloží jako tělesný tuk.

Vaše tělo začne panikařit, protože nemá všechny nutrienty, které potřebuje. Najednou máte hlad, přebytečný cukr se vám začne ukládat jako tuk.

Začnete mít obrovskou chuť na vysokotučné potraviny (tělo touží po energii), kterou utiší jen velká porce jídla. Nebo záchvat přejídání a pytlík brambůrků, sušenky.

Nebojte se do smoothie přidat rozumné množství výživných potravin místo banánu.

Hlad nemáte, protože potřebujete další banán - ale protože ve vašem smoothie není nic než banány.

Odšťavněná šťáva je ještě zrádnější než smoothie

Ovoce a zelenina vás díky vláknině a vodě dobře nasytí. (odkaz na studii) Pokud je však vlákniny právě při odšťavňování nezbavíte. Při odšťavňování je odstraněno až 90 % vlákniny.

Pro využití všech zdravotních benefitů z ovoce a zeleniny je možná dokonce zásadní konzumovat je včetně vlákniny. (odkaz na studii) Například - důležité antioxidanty, které jsou přirozeně navázány na vlákninu, při odšťavňování ztratíte. (odkaz na studii, studii a studii)

Jedna studie porovnávala celá jablka a jablečnou šťávu. Zjistila, že pití čisté jablečné šťávy oproti konzumaci celého jablka zvyšuje “zlý” LDL cholesterol o 6,9 %.

Děje se to nejspíš právě kvůli vláknině. (odkaz na studii) 110 ml 100% jablkového džusu obsahuje 0 g vlákniny, 13 g cukru a 60 kalorií. (odkaz na studii)

Lidé se také cítí sytější, když budete jíst celé ovoce a ne jen šťávu z něj. (odkaz na studii, studii a studii)

Co s tím? Přidejte do svého smoothie proteiny a zdravé tuky. Skvělými zdroji jsou například Blendea vegan protein, avokádo, řecký jogurt, mandlové mléko nebo třeba arašídové máslo.

Kukuřičné lupínky jsou zdravější než přeslazené müsli

Mezi další časté a nezdravé snídaně patří přeslazené müsli a cornflakes nabité nejen rychlými cukry, ale (možná překvapivě) i nadbytkem soli.

Zalité mlékem, které obsahuje jen minimum bílkovin, je toto opět pouze sacharidová snídaně, která vám rozhodí hladinu cukru v krvi.

Věděli jste, že vápník daleko efektivněji získáte napřiklad z oříšků, semínek, celozrnných potravin nebo tmavé listové zeleniny?

Vitamín D zase z mastných ryb - lososa, sardinek, makrely nebo tresčích jater, hub sušených na slunci a přes léto ze sluníčka.

Cereální sušenky a müsli tyčinky jsou super, když snídat nestíhám

Myslíte si, že jsou snídaňové sušenky a müsli tyčinky opravdu zdravé? To jste asi nikdy nečetli jejich složení :)

Některé obsahují například kombinaci cukru, kukuřičného sirupu a dokonce i medu. Toto obrovské množství cukru může zvýšit hladinu cukru v krvi, hladinu inzulínu i zánět. (odkaz na studii)

Miska oříšků a semínek pro zdraví

Čerstvé oříšky a semínka jsou rozhodně zdravé. Obsahují zdravé tuky, vlákninu, bílkoviny, důležité živiny a antioxidanty.

Jejich konzumace má spoustu zdravotních benefitů (snižování cholesterolu, krevního tlaku i cukru). (odkaz na studii, studii, studii a studii)

Platí zde však pravidlo Všeho s mírou. Pokud to přeženete, organismus zbytečně přetížíte.

Doporučuje se konzumace maximálně 1-2 polévkových lžic semínek a oříšků denně.

Zdravější jsou čerstvé, než pražené. Pražení může mít vliv na oxidaci tuků, snižovat množství živin a vést ke vzniku škodlivé látky zvané akrylamid. (odkaz na studii)

Není nad jogurt

Ano, jogurt sám o sobě zdravý je. Často je však dochucován umělými příchutěmi, glukózo-fruktózovým sirupem, umělými sladidly, přidává se do něj škrob a další nesmysly.

V dobré víře, že jogurtem krmíte hodné bakterie ve vašich střevech, takovouto nepodařenou atrapou jogurtu je spíš zabíjíte.

K atrapám jogurtů patří také jogurty nízkotučné. Označení “nízkotučný” zpravidla rovná se nezdravý.

Potraviny nízkotučné nebo zcela bez tuku do jídelníčku zařazovat vhodné není. Místo tuku totiž často obsahují spoustu cukuru.

Věděli jste, že spousta ochucených jogurtů bez tuku dokonce obsahuje víc cukru než stejná porce zmrzliny?

Doufám, že po přečtení řádků výše už víte, že zdravých tuků se rozhodně bát nemusíte.

Jak by tedy zdravá a vyvážená snídaně měla vypadat?

Základem je vyvážený poměr bílkovin (10-15 %), tuků (25-30 %) a sacharidů (55 - 60 %).

Inspirujte se naším receptem na overnight oats :) Snídani doporučujeme zapíjet místo kávou nebo džusem lehkým smoothie se SUPERGREENS - pro dodání energie, zažívání v pohodě a doplnění důležitých živin a minerálů z přírodního zdroje.

Ingredience na Overnight oats

• ⅓ hrnku ovesných vloček
• 3 lžíce chia semínek
• ½ rozmačkaného banánu
• 1 odměrka Blendea Vegan proteinu
• 1 lžíce lískooříškové máslo
• 1 lžička medu
• ¾ hrnku mandlového mléka

Na dozdobení:

• ½ banánu
• 1 lžíce rozmixovaných vlašských ořechů
• 2 lžíce rozmačkaných malin

Ingredience na Letní zelené smoothie

• ½ hrnku mražené broskve
• ½ mraženého ananasu
• ½ mraženého aloe vera
• ½ hrnku mraženého rakytníku
• Sklenice vody
• Hrst baby špenátu
• 1 lžička Blendea SUPERGREENS

VIDEO: Postup přípravy Overnight oats a Letního zeleného smoothie

Pokud máte rádi sladké snídaně, nejspíš občas neodoláte snídaňovým chrumkám. Možná vás ale nikdy nenapadlo, že si je můžete připravit celkem snadno sami doma. Se SUPERPROTEINEM získají navíc i zdraví prospěšné rostlinné bílkoviny a porci superpotravin!

Snídaňové chrumky se SUPERPROTEINEM Blendea

• Náročnost: nízká
• Doba přípravy: 10 minut příprava + 15 minut pečení
• Počet porcí: 2

Ingredience:

• 40 g jemně mletých lískových oříšků (nebo např. mandlové mouky)
• 10 g kokosové mouky
• 10 g mletého kokosu
• 20 g čekankového sirupu (může být i med)
• 2 polévkové lžíce (cca 20 g) rozpuštěného másla nebo kokosového oleje
• 1 polévková lžíce rostlinného mléka (sójové, mandlové, ovesné,…)
• kypřící prášek bez fosfátů na špičku lžičky
• špetka skořice (podle chuti)
• špetka soli
• 10 g SUPERPROTEINU Blendea

Postup přípravy:

Jako první si necháme rozehřívat troubu (160 °C) a rozpustíme si máslo/kokosový olej.

V misce si promícháme všechny suché ingredience a pak do nich přidáme rozpuštěné máslo, čekankový sirup a rostlinné mléko.

Těsto vypracujeme jednoduše – nejprve propracujeme lžící a pak rukama uplácáme kuličku. Pokud byste měli pocit, že se vám těsto hodně drolí, přidejte ještě kapku másla nebo mléka. Těsto by nemělo být ani příliš lepivé, ani příliš drolivé – prostě tak akorát, aby šlo rozválet do tenké placky.

Připravené těsto tedy vložíme mezi dva pečící papíry a rozválíme na tloušťku cca 2 mm. Horní papír odstraníme a placku si na spodním pečícím papíře přeneseme na plech a rovnoměrně ji propícháme vidličkou.

Pečeme asi 15 minut při 160 °C. Určitě průběžně kontrolujeme – těsto je tenké, a tak se může začít velmi rychle připalovat. Okraje vám vždycky chytnou trochu víc, ale rozhodně by vám neměly úplně zčernat ;)

Po vyjmutí z trouby necháme placku vychladnout – a poté ji rozlámeme nebo nakrájíme na jednotlivé chrumky.

Chrumky si můžete připravit den předem a přes noc je nechat v plastové krabičce nebo ve sklenici s víčkem – do nádobky je samozřejmě dáme až po jejich úplném vychladnutí.  

Chrumky si nejlíp vychutnáte na jogurtu nebo tvarohu spolu s ovocem, ořechy, kokosem, čokoládou,… jak jen máte rádi!

Objednejte si Vegan protein Blendea ještě dnes a do 2 dnů je u vás.

• 100% rostlinný protein bez laktózy, sóji i chemie
• zdroj kompletních bílkovin a aminokyselin
• hravě s ním vylepšíte třeba koktejly, smoothie, sladké i slané pokrmy

Spirulina je modrozelená sinice, která je bohatým zdrojem aminokyselin, minerálů, vitamínu C a vitamínu E. Spirulina má také antioxidační vlastnosti a bylo prokázáno, že chrání před oxidačním poškozením při cvičení.

Nedávný výzkum potvrdil, že suplementace spiruliny zvyšuje výkon a oxidaci (neboli spalování) tuků. Únavový bod oddaluje o celých 24 %, oxidaci tuků zvyšuje o 10,9 %. Výzkumníci zkoumali 9 zdravých mužů ve věku 21,6 do 25 let, kteří se po dobu minimálně 1 roku věnovali rekreačnímu běhu 2x týdně alespoň 45 minut. Nebrali žádné doplňky stravy, ani protizánětlivé léky a jejich diety neměly významnější kalorické rozdíly.

Chcete si účinky spiruliny ověřit na vlastní kůži?

• Zkuste kapsle s čistou taiwanskou BIO spirulinou.
• Místo planých reklamních slibů pouze spokojené recenze našich zákazníků.
• Dnes objednáte a do 2 dnů je máta doma.
• Klikněte na obrázek a podívejte se na detail produktu.

Jak vědci zajistili spolehlivost výsledků studie?

Studie byla dvojitě zaslepená a kontrolovaná placebem. Ani výzkumníci, ani zkoumaní muži nevěděli, zda daný muž užívá spirulinu nebo placebo. Polovině mužů byla podávána spirulina, druhé půlce placebo. Následovala pauza. Poté vědci suplementaci přehodili - mužům, kteří užívali placebo, byla podávána spirulina a naopak.

Víte, co je to VO2max? VO2max je základní ukazatel vytrvalostní zdatnosti (maximální objem kyslíku, který jste při fyzické aktivitě schopni využít neboli spotřeba kyslíku za minutu na kilogram tělesné hmotnosti)

Výchozí hodnota VO2max byla stanovena tak, aby bylo zajištěno, že všichni muži cvičili podobně intenzivně. VO2max je test na běžeckém pásu sloužící k určení maximálního množství kyslíku, který tělo dokáže využít během cvičení.

Jak studie probíhala?

Tobolky se spirulinou nebo placebem byly podávány před jídlem 3x denně po dobu 4 týdnů. Denní dávka spiruliny byla 6 g. Na konci 4 týdenního užívání byl zkoumaným mužům proveden další VO2max test. Následovala 2 týdenní pauza bez doplňků. Poté muži, kteří užívali spirulinu, 4 týdny užívali placebo a muži, kteří užívali placebo, 4 týdny užívali spirulinu. Výzkum byl završen finálním VO2max testem.

Co vědci zjistili?

Průměrná intenzita cvičení během testu VO2max byla podobná bez ohledu na to, zda muži užívali placebo (70,6 +/- 2,4 %) nebo spirulinu (71,0 +/- 1,9 %) (P > 0,05). Avšak doba, než se muž unavil, byla při doplňování spiruliny mnohem delší (2.05 +/- 0.68 min vs. 2.70 +/- 0.79 min, P=0.048). Suplementace spiruliny také významně zvyšovala míru oxidace tuků (spalování) o celých 10,9 % (P = 0,003) ve srovnání s placebem. 

Spirulina zvyšuje sportovní výdrž a spalování tuků

Co tedy lze z výsledků studie vyvodit?

Ze studie vyplývá, že 4 týdenní suplementace spiruliny zvyšuje sportovní výkon a oxidaci tuků. Je možné, že ke zvýšené oxidaci tuků a zvýšenému výkonu mohly vést antioxidační vlastnosti spiruliny. Tato studie je jedna z prvních, která se zabývá vlivem suplementace spiruliny na člověka a objevila vztah ke sportovnímu výkonu. K úplnému pochopení tohoto vztahu je však potřeba dalších výzkumů s více subjekty.

Zdroj článku: Natural Health Research Institute Studie: PubMed.gov

Vědci potvrdili protizánětlivé účinky MSM (methylsulfonylmethan). Jess Halliday uvedla, že nová studie naznačuje, že MSM významně snižuje bolest u pacientů trpících osteoartrózou.

Přemýšlíte, jak MSM pohodlně zařadit do jídelníčku?

Vyzkoušejte čisté MSM v rostlinných kapslích.

• Jedna kapsle obsahuje 800 mg čistého MSM.
• MSM zkrátí dobu zotavování po sportu.
• Objednejte ještě dnes a do 2 dnů ho máta doma.

Detaily studie potvrzující účinky MSM při osteoartróze

Studie se zúčastnilo 50 mužů a žen ve věku 40-76 let trpících mírnou až středně silnou bolestí způsobenou osteoartórozou kolene. Studie byla klinická, randomizovaná, dvojitě zaslepená a kontrolovaná placebem. Vedla ji Linda Kim z Jihovýchodní Univerzity Neuropatické medicíny.

Účastníci výzkumu byli rozděleni do 2 skupin. Jedna 2x denně po dobu 12 týdnů ústně dostávala 3g MSM, druhá placebo.

Účinky úlevy od bolesti byly hodnoceny vizuální analogovou škálou Western Ontario a McMaster University Osteoarthritis Index visual analogue scale (WOMAC).

Organická síra MSM snižuje bolest u pacientů trpících osteoartrózou

Výsledky studie MSM a osteoartróza

Ve srovnání s placebem MSM významně snižovala bolest (P = 0,019) i poškození tělesných funkcí (p = 0,044).

Účastníci výzkumu užívající MSM zaznamenali také zlepšení výkonu při každodenních činnostech (P = 0,021).

Během výzkumu nebyly zaznamenány žádné nežádoucí účinky, které bývají běžně hlášeny u NSAID a inhibitorů cyklooxygenázy-2.

MSM pro komerční užití vs. přírozeně se vyskytující

Výsledky na Vitafoods prezentoval Jeremy Appleton, ředitel pro vědu a výzkum na Cardinal Nutrition, která MSM pro výzkum poskytla.

MSM se vyskytuje i přirozeně, pro extrakci však v příliš malém množství. Podle Appletona to znamená, že všechen MSM pro komerční použití musí být syntetizován.

“Když se MSM vyrábí správně, komerční MSM je identické s tím, co se běžně vyskytuje v přírodě,” řekl Appleton. Stejně jako je užívání MSM vhodné proti zánětům, předchozí studie navrhly také využití při revmatoidní artritidě, prevenci rakoviny, lupusu, senné rýmě a chrápání. 

Pro komerční využití se MSM vyrábí vždy laboratorně

Zdroj: NUTRA ingredients