Pomazánka z pečené dýně s cuketou, cizrnou a rozmarýnem (hebká jako obláček ☁️ )

Dýně sem, dýně tam.. Právě teď jsou prostě všude, takže je potřebujeme rychle, a hlavně různorodě zpracovat.

Pomazánka z pečené dýně je jemná, zdravá a díky dalším surovinám dokonale výživná. V lednici vydrží přes 3 dny, takže máte o zdravé a chutné sváče postaráno. Jak na to?

pomazanka_z_pecene_dyne_recept

Pečivo si nasucho opečte na pánvičce, aby se jemná pomazánka rozplývala na jazyku a teplý toustík hezky křupal

Na poctivou dávku pomazánky, která najednou zasytí minimálně 4 lidi, potřebujete:

  • 1 hrnek na kostičky nakrájené dýně Hokkaido – nemusíme loupat
  • ½ cukety
  • hrst cherry rajčátek
  • 1 hrnek cizrny z konzervy (nebo přes noc namočené a 30 minut povařené)
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 stroužky česneku
  • hrubozrnná mořská sůl
  • čerstvě mletý pepř
  • snítka čerstvého nebo špetka sušeného rozmarýnu
  • špetka kari koření
  • 2 lžičky Blendea SUPERBOOST

dynova_pomazanka_recept

Pomazánka bude skvělá a zdravá i bez směsi SUPERBOOST. S ní bude ale ještě o něco zdravější a to teď na podzim padne velice vhod.

CO JE TO IMUNITNÍ SMĚS Blendea SUPERBOOST?

Směs sušeného ovoce, listů a koření, která přirozeně posílí imunitu a zmírní tělesné záněty.

BIO kvalita a veganské složení, výborná exotická chuť a prospěšné účinky.

Klikněte na tlačítko níže a čtěte podrobně o účincích.

.

Postup přípravy:

  1. Dýni vysypte na plech vyložený pečícím papírem. Přidejte na větší kusy nakrájenou cuketu i se slupkou, hrst cherry rajčátek vcelku, dva oloupané stroužky česneku a snítku rozmarýnu.
  2. Zeleninu pokapejte olivovým olejem, osolte, opepřete a pečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů cca 30 minut do změknutí zeleniny.
  3. Upečenou zeleninu vsypte do mixéru, přidejte cizrnu, kari, dvě čajové lžičky Blendea SUPERBOOST a vše rozmixujte dohladka. Pokud by byla pomazánka moc hutná, můžete přidat trošku vody.
  4. Hotovou pomazánku namažte na nasucho opečené toasty. Skvěle chutná se slunečnicovými semínky a sušenými brusinkami.

dynova_pomazanka

Blíží se vánoční a novoroční návštěvy, takže si recept určitě uložte a před každou návštěvou budete za hvězdu :)