"Je to poprvé, co nedělám něco podobného pro hubnutí, ale pro své zdraví," rozhovor se Símou Dočkalovou o detoxu na štávách

Simona Dočkalová je ambassadorkou značky Blendea. V dnešním rozhovoru ale budeme rozebírat její očistnou kůru na zeleninových a ovocných šťávách, kterou nedávno absolvovala. 

Jak dlouho detox držela, jaké výsledky díky němu dosáhla, zda se jí povedlo zhubnout, co pro ni bylo nejtěžší a zda se ke šťávám ještě někdy vrátí se dozvíte v dnešním milém rozhovoru. Síma Dočkalová a její nová záliba - detoxikace pomocí ovocných a zeleninových šťáv

Ahoj Símo. V první řadě nás všechny zajímá: Přežila jsi několikadenní detox organismu na šťávách bez úhony? :)

Čaukyyy, já detox přežila bez úhony, ale za mé okolí tak asi mluvit nemohu, haha. Proč? Protože když mám hlad, tak je se mnou občas k nevydržení. :D

Jaký byl hlavní důvod, který tě k očistné kůře přivedl?

Hlavním důvodem byly mé menstruační bolesti, které mě sužují už pěknou řadu let. Vlastně od prvního dne, co jsem se stala “ženou”... Dalšími důvody bylo astma a má krátkozrakost.

Jak dlouho jsi očistnou kůru držela?

Čistě na šťávách 14 dní. Pak detox pokračoval raw stravou, která byla na týden.

Myslíš, že jsi překonala svá maxima nebo bys zvládla ještě delší dobu pouze na šťávách?

Upřímně? To mé maximum “končilo” 12. den, kdy na mě přišel krizový den. Myslela jsem, že to vzdám. Jasně, je to jenom detox a já tu z toho dělám bojovku… Jenže pro člověka, který miluje jídlo a už 7 let se trápí s omezováním nebo záchvatovým přejídáním je to sakra bojovka! Ale přítel a moje paličatost mě udrželi v tom dotáhnout to do konce.

Jak vypadal tvůj denní “jídelníček”, nebo spíše pitný režim?

Hehe...za den jsem pila cca 1,5 litru ovocno-zeleninových šťáv a do toho každou hodinu pocucávala obyčejnou vodu z kohoutku. Té jsem měla během dne také vypít alespoň 1,5 litru. Ufff…, upřímně, přišlo mi, že nedělám nic jiného, než že piju a sedím na záchodě. :D Nesmí se kouřit, pít alkohol, ani káva nebo zelený čaj… Přípustný je jen bylinkový čaj a to vlažný. 

Jak by tento jídelníček vypadal v případě dospělého sportujícího člověka a u člověka bez pohybu s minimálním výdejem energie? Liší se zde suroviny nebo objem?

Při této očistě je pravidlem vynechat namáhavější cvičení. Hlavně tedy posilování s těžkýma váhama nebo nějaká hodně výbušná cvičení. Doporučuje se cvičit jóga, svižné procházky. Kdo zvládá tak klidně běh. Může se lišit objem. Já osobně ve dnech, kdy jsem se více hýbala - více pálila, tak jsem pociťovala větší hlad. Tudíž jsem si musela dopřávat i nějaké šťávy navíc, což nevadí. Lepší, než se trápit. Člověk má dělat tělu dobře a uzdravovat ho, né stresovat.

TIP NA ČLÁNEK:

Hormonální jóga a pohodové cviky pro klidný začátek.

Denní dávky šťávy jsi si “naordinovala” sama nebo jsi šla podle nějakého doporučení?

Měl by být dostačující 1,5 litru šťáv na celý den, ale každý máme trošku jiné potřeby, jiné fyzické vypětí, zaměstnání a tak bychom měli poslouchat hlavně své tělo. Dát mu více či méně, dle toho, co si žádá.

Šťávy jsi kupovala nebo vyráběla vlastní?

Vyráběla jsem si vlastní podle receptů z programu BRAWO LIFE - 21 dní ke změně. Každé ráno jsem si je nachystala na celý den, jinak by mě mamka hnala pometlem z kuchyně, kdybych ji tam dělala nepořádek 5x za den, haha. :D Ale občas jsem si šťávu i koupila. Zrovna 12. den, kdy jsem měla krizovku, jsme šli do kina. Přítel i kamarádi měli ty velké popcorny, křoupali a já v každé ruce jednu šťávu a byla jsem spokojená.

Zaměřila jsi se spíše na ovoce nebo na zeleninu?

Zaměřila jsem se hodně na zeleninu. Čistě ovocnou šťávu jsem si dělala ráno na nakopnutí. Na oběd pak míchanou - ovoce se zeleninou. A večeře byla většinou čistě zeleninová. 

Simonin detoxikační "jídelníček" na šťávách

Co ti chutnalo víc?

Ty ovocné. U těch zeleninových jsem se občas trápila a raději mě přecházel hlad , haha. A to je přesně to, co teď zpětně vidím - zbytečně jsem se trápila šťávami, které mi nechutnaly, než abych si je přizpůsobila své chuti. O to hůře se pak detox zvládá.

A co více uspokojovalo tvůj hlad?

No více uspokojují hlad právě ty zeleninové, i proto jsem se na ně zaměřila vzhledem k tomu, že jsem v minulosti již šťávy zkoušela držet. Ale na ovocných se to prostě nedá. Hlad se dostaví mnohem rychleji a navíc se tělo zakyselí. Kombinace obou - zeleniny i ovoce - dá tělu ty potřebné vitamíny a minerály.

Snažila jsi se detoxikaci ještě nějak podpořit?

Ano, snažila. Každé ráno jsem si dala 10-ti minutové jóga protažení. Do nového dne jsem se nakopla slovní motivační afirmací, abych zvládla celý den na šťávách. Jako rituál tu byl i ranní “SHOT”, což byla malá hodně koncentrovaná dávka vitamínů v podobě mini šťávičky. Vybrala jsem ten, který lze uskladnit pár dní v lednici a to odštavněný citrón se zázvorem. Panák tohoto životabudiče a buňky se pěkně nacucnou. Co se sportu týče, tak jsem zkoušela běh a svou oblíbenou hula hoop obruč, ale jak říkám, vždy jsem pociťovala mnohem větší hlad, proto jsem zvolila klidnější pohyb a to pravidelnou svižnou chůzi. Ta mi dělala moc dobře :) Meditovala jsem při pití šťáv a dělala si čas sama pro sebe. Ale i večer před spaním jsem si zapla vedenou meditaci do sluchátek. Během detoxu jsem si dala i mou oblíbenou Blendejku SUPERGREENS, ale to bylo snad 1x. Tuhle kámošku jsem si nechala zase na podetoxové období. 

Síma připravuje smoothie ze špenátu a Blendey SUPERGREENS

Co krizové situace? Měla jsi chuť s tím seknout nadobro?

No jen ten zmiňovaný 12. den. To mi přišlo, že to nemá smysl a že už se na to vykašlu. Strašně jsem toužila po pocitu kousání a celkově si přála jídlo, hehe.

Kde jsi vzala motivaci v detoxu na šťávách pokračovat, když tě propadala beznaděj?

Pro mě bylo stěžejní uvědomění, že je to poprvé, co nedělám něco podobného pro hubnutí, ale pro své zdraví. Tím pádem to byla ta prvotní motivace, se kterou jsem do toho šla. Pro někoho jiného to bude třeba právě to hubnutí. A co musím vyzdvihnout, nebo spíše koho, tak svého přítele! Ten od prvního dne obdivoval můj zápal a celou tu dobu mě moc podporoval a v krizový den i nejvíce nakopl s tím, že to dokážu a že zbývají poslední dny. Pak už bude raw a budu papat. Je to můj úžasňák. Zároveň mi taky ale dělal dobrou školu, kdy trénoval mou vůli a jedl přede mnou věci, které mám ráda. Haha. Mě pomohlo načuchávat vůni toho jídla! Můj Mari říkal, že se zbytečně trápím a vyčuchám mu jídlo. Bylo to divný, ale mě to fakt pomáhalo. :D 

Simona Dočkalová a kokosové raw kuličky

Doporučíš “první pomoc” pro okamžiky, kdy má choutky okamžitě zakousnout do něčeho “pevného”?

Mít třeba šťávu navíc a zalít tu chuť nějakou dobrou a ovocnou. A taky myslet na to, že se brzy člověk zakousne a to o to s lepším pocitem, když to zvládne :)

Povedlo se ti díky detoxikační kůře zhubnout? Myslíš, že je vhodná i jako dieta?

Zhubla jsem a odvodnila se. Za poslední roky jsem neměla nižší váhu, než po detoxu, protože i střeva byla prázdná za tu dobu. Měla jsem 57,5 kg (což je o 4 kg méně, než před detoxem.) Nemám už pěknou dobu ráda slovo dieta. K hubnutí je totiž nejlepší pozvolná změna životních návyků - strava, sport, méně stresu… A tohle se jako dieta brát vůbec nedá.

V čem spočívá kouzlo tohoto detoxu?

Tělo se umí čistit samo, proto by teoreticky žádné detoxy ani neměly být třeba. Nehledě na to, že v dnešní době znečištěného ovzduší a “toxického” jídla není od věci mu pomoci. Ale tenhle detox spočívá v uzdravování. Celou tu dobu nepiji rozmixované smoothie, ale odšťavněné šťávy. To jsou dvě rozdílné věci. Smoothie totiž obsahuje dužinu a vlákninu. Štávy jsou těchto dvou věcí “zbaveny”. Tím pádem tělo vstřebá potřebné vitamíny a minerály, ALE netráví. Proto jsou to jen šťávy, žádné kousky ovoce, nebo smoothie. Tělo přestává trávit a veškerou svou energii věnuje uzdravovacím procesům. To je kouzlo tohoto detoxu. Navíc si trávicí ústrojí pěkně odpočine po těch letech přejídání a zahlcování jídlem.

Víš o někom, pro koho je tato očistná kůra nevhodná?

Co se týče obézních lidí, tak je naopak tahle kůra vhodná, protože takové lidi - i mě - naučí, že zvládnu být 14 dní bez jídla jen na šťávách a neumřu. Že dokáži být 21 dní bez masa, mléčných výrobků a taky neumřu. Že nejen šťávy, ale i nadcházející týden na RAW živé stravě je blahodárný pro naše tělo i mysl. Tělo nám za tohle poděkuje, ať máme jakoukoliv nemoc. Myslím, že neexistuje omezení v tom, kdo by tenhle postup mohl nebo nemohl zkusit. Ovoce a zelenina…, je to čistá příroda, která nemůže ublížit. Když si to srovnáme s burgerem z fastfoodu? Co je vhodné a nevhodné, že? Je důležité hlavně poslouchat své tělo. Nedělat nic na sílu nebo z donucení a pozorovat, jak se naše tělo cítí. 

Základem dobré detoxikační šťávy je čerstvá a pestrá zelenina a ovoce

Projevil se nějak detox i na tvé náladě, psychice?

Co se týče nějakých detoxikačních příznaků… U mě detox nebyl znát tolik na těle jako na mé mysli a emocích. Jde vidět, že už za těch 7 let mám opravdu nějaké zásady zdravého životního stylu a očividně se o sebe starám dobře. Jediné, co mě překvapilo, byl chlad. Normálně mám studené ruce i nohy, ale během šťáv jsem byla abnormálně ledová a furt mi byla zima. I proto se doporučuje hýbat a zahřívat. Je super do šťáv přidávat zázvor na prohřátí zevnitř. Hlava mě bolela akorát jediný den a to jen proto, že jsem málo pila. Emočně to bylo hodně hustý. 2 dny jsem v sobě cítila neskutečný vztek a agresi. Byla jsem zlá nejen z hladu, ale i z toho, co se ze mě vyplavovalo. Každopádně to bylo hodně ulevující... , tedy pro mě ano. Pro mé okolí už méně, hehe. Občas jsem byla raději sama, než abych na někoho byla nepříjemná. Měla jsem i dny, kdy jsem plakala a nevěděla proč. Bylo to zvláštní, ale očišťující. Pláč sám o sobě je očišťující. A hodně hodně se mi líbilo, že už po nějakých 3 dnech jsem cítila a hlavně VIDĚLA, jak mi obličej nacucnul život. Každé ráno, co jsem se budila, jsem se viděla jakoby krásnější. Byl to moc hezký pocit. Viděla jsem to nejen já, ale i okolí..

Plánuješ ještě někdy detoxikaci na šťávách opakovat, nebo pro svoje tělo chystáš zase jiný “zátěžový test”?

Ráda bych 21-denní detox absolvovala alespoň 1x v roce. Ale zůstávám i teď u toho, co jsem se naučila. Hned týden po tom, co jsem najela na “normální” stravu, jsem si dala 3-denní detox na šťávách, protože mi začaly chybět. A právě dneska mám opět jeden den na šťávách. Rozhodla jsem se pravidelně ulehčovat trávicímu ústrojí alespoň jeden den v týdnu… Raw recepty zařazuji také. Ale jiné zátěžové testy v plánu nemám. Snažím se momentálně sloučit tyhle všechny poznatky a aplikovat je ve svém životě a cestě za ZDRAVĚJŠÍM JÁ.

Připomeň prosím čtenářům, kde tě mohou sledovat.

Můžete mě sledovat na instagramu @simonadockalova, kde se dělím s tím, jak aplikuji některá uvědomění ve svém každodenním životě.

Símo, děkuji za užitečný rozhovor. Přeji ti pevné zdraví a silnou vytrvalost, kterou své followery tak intenzivně motivuješ :)

Rádo se stalo! Bylo super zpětně si uvědomit proč jsem do toho šla a co mi to dalo. Takže to já moc děkuji! :)