Špenát je jedním z nejvíce zelených druhů listové zeleniny, což znamená, že obsahuje mnoho chlorofylu a má tak schopnost zvýšit kvalitu našich červených krvinek. Mimo to chlorofyl také příznivě ovlivňuje obranyschopnost a má vliv i na regeneraci buněk a organismu celkově.
Určitě tedy není na škodu si špenát občas do svého smoothie přidat. Navíc obsahuje i jiné důležité látky jako železo, měď, kyselina listová nebo vitamín K a především – chutná skvěle!
Špenát je jedním z nejvíce zelených druhů listové zeleniny, což znamená, že obsahuje mnoho chlorofylu a má tak schopnost zvýšit kvalitu našich červených krvinek. Mimo to chlorofyl také příznivě ovlivňuje obranyschopnost a má vliv i na regeneraci buněk a organismu celkově.
Určitě tedy není na škodu si špenát občas do svého smoothie přidat. Navíc obsahuje i jiné důležité látky jako železo, měď, kyselina listová nebo vitamín K a především – chutná skvěle!
Ingredience na 1 porci:
- 1 zralý banán
- 1 kiwi
- hrst čerstvého špenátu
- 1 lžíce konopných semínek
- 1 lžíce chia semínek
- voda dle potřeby
- 1 lžička Blendea SUPERGREENS
Postup:
Banán a kiwi si oloupeme, vložíme do mixéru a přidáme ostatní ingredience. Poté mixér zapneme a mixujeme dohladka. V případě, že je Vaše smoothie moc husté, přidejte ještě trošku vody. Hotové smoothie nakonec přelijeme do sklenice a ihned podáváme. Dobrou chuť!
Zdravotní účinky použitých surovin:
- Kiwi je mimořádně bohaté na vitamin C (jeden kus kiwi pokryje celou doporučenou denní dávku tohoto vitaminu) a obsahuje také meď, která spolu s vitaminem C napomáhá vstřebávání železa ve střevech. Mimo to kiwi obsahuje mnoho vlákniny a látky jako draslík, hořčík a železo, vitamin A, E a vitaminy skupiny B. Kiwi také patří mezi nejlepší ovocné zdroje kyseliny listové.
- Chia semínka obsahují velké množství vápníku a jsou skvělým zdrojem omega-3 a omega-6 mastných kyselin. Mimo to jsou schopna stabilizovat hladinu cukru v krvi a pomáhají snížit hladinu cholesterolu. Jak asi víte, chia semínka také velmi snadno absorbují vodu a bobtnají, čímž nám dají pocit sytosti a ušetří nám tak zbytečné chutě na nezdravé potraviny.
- Konopná semínka jsou jedním z nejlepších zdrojů rostlinných bílkovin, kterých obsahují v jedné lžíci celých 6 gramů. Dále mají skvěle vyvážený poměr omega-3 a omega-6 mastných kyselin a obsahují vitamíny A, B1, B2, B6, C a E. Mimo to posilují imunitu a pomáhají lidem trpícím kožními problémy, kardiovaskulárními onemocněními apod.
- Blendea SUPERGREENS se skládá z mladého ječmene, pšenice, chlorelly a spiruliny. Tyto látky spolu v kombinaci tvoří skvělou směs, která Vám pomůže s trávením, detoxikací těla a dodá Vám přirozenou energii.
Připravte si i další zdravá smoothies…
Karolina Ohlídalová
O stravování a zdravé vaření jsem se však začala zajímat ve svých 15 letech, kdy jsem se stala vegankou. Sdílím své nápady na veganská jídla a snažím se tak inspirovat ostatní k rostlinnému stravování.
