Komu by se v létě chtělo vystávat u plotny. Určitě mi dáte za pravdu, že ve vedru není další vedro z trouby nic moc a navíc se dá dělat tolik zábavnějších věcí :)
Uvařte si s námi rychlé bazalkové pesto s těstovinami a místo zdlouhavé přípravy si raději třeba skočte do bazénu.
Na Rychlé bazalkové pesto budete potřebovat:
- 3 hrsti čerstvé bazalky
- 1 hrst kešu oříšků
- 2 stroužky česneku
- ½ hrnku olivového oleje
- Šťáva z ½ citrónu
- ½ kostičky droždí
- 1 lžička Blendea SUPERGREENS
- Sůl, koření podle chuti
- Podávejte s těstovinami
Postup:
Do mixéru vložíme bazalku, kešu oříšky, česnek a chvíli mixujeme.
Postupně přidáváme olivový olej, citrónovou šťávu, droždí a Blendeu SUPERGREENS. Mixujeme cca 3 minuty na vysokém stupni.
Podáváme na čerstvých těstovinách, osolíme, okořeníme a podle chuti můžeme přidat trochu olivového oleje pro jednodušší promíchání.
Ozdobit můžeme plátky parmezánu a lístky bazalky. Hned se pustíme do jídla.
VIDEOPOSTUP: Jak na Rychlé bazalkové pesto
Zdravotní benefity použitých surovin:
- Bazalka podporuje vylučování žaludečních šťáv, působí proti plynatosti, podporuje chuť k jídlu, usnadňuje trávení, pozitivně působí na dýchací cesty, ulehčuje odkašlávání, uklidňuje nervy a navozuje dobrou náladu.
- Česnek zvyšuje odolnost organismu, posiluje imunitu, bojuje s nachlazením, odstraňuje parazity, normalizuje krevní tlak, snižuje cholesterol, srážlivost krevních destiček i hladinu glykémie a působí jako přírodní antibiotikum.
- Blendea SUPERGREENS pomáhá s hubnutím, zlepšuje trávení, pročišťuje a omlazuje, startuje imunitu, nabíjí energií a dodává jídlům skvělou svěží chuť.