Spirulina je modrozelená sladkovodní řasa patřící mezi druhy sinic, které jsou lidem velmi prospěšné. Spirulina obsahuje vysoký podíl lehce stravitelných bílkovin, aminokyselin, sacharidů, vitamínů, enzymů a minerálů. Hovoříme také o bohatém zdroji rostlinného barviva chlorofylu, který se používá mimo jiné i jako přírodní barvivo. Věděli jste, že tato superpotravina byla pro své léčebné účinky využívaná již […]