Pokud máte rádi trochu exotičtější chutě, tak jste tady správně. Tohle smoothie nabízí jak kyselost, tak sladké chutě a zároveň vás zasytí díky krémovému tofu. Dále obsahuje i Blendeu, takže je naprosto ideální po probuzení a nastartování vašeho dne.
Syté smoothie s tofu
Na 1 porci potřebujete:
- ½ bílého tofu (100g)
- 80g mraženého rybízu (či jiného ovoce)
- 1 kiwi
- 3-5 lžiček agáve sirupu (či jiné zdravé sladilo)
- šťáva z ½ limetky
- voda na dolití
- 1 zralý menší banán
- 1 lžička Blendea SUPERGREENS
Postup
Omyté kiwi rozkrojíme na půl, vydlabeme lžičkou a dáme do mixéru. K němu přidáme tofu, rybíz, šťávu z limetky, zdravé sladilo, Blendeu a dolijeme vodou. Všechno mixujeme, dokud smoothie není hladké, bez žádných kousků. Ochutnejte a popřípadě ještě doslaďte podle vlastní chuti.
TIP: Pokud bystě chtěli smoothie ještě kyselejší, limetku neodšťavňujte, ale jenom ořežte kůru a dejte do mixéru celou dužinu.
Účinky použitých surovin
- I přesto, že rybíz najdeme v létě téměř v každé zahrádce, si ho lidé neváží tolik, jak by si zasloužil. Všechny druhy rybízu obsahují vitamín C, B1, B2, B3, B5, B6, provitamín A, vápník, železo, mangan, draslík, zinek. Z toho plyne, že drobné kuličky jsou skvělí bojovníci na podporu imunity.
- Kiwi je exotické ovoce, které se pyšní obsahem spousty antioxidantů a ty jsou prospěšné pro naše tělo po všech stránkách. Také patří mezi nejbohatší zdroje kyseliny askorbové, neboli Vitamínu C. Ideální ovoce pro chřipkovou sezonu.
- Limetka to akorát dovrší opět svým vysokým obsahem Vitaminu C. Věděli jste ale, že se limetková šťáva dříve používala jako lék proti choleře? A to kvůli svému antibiotickému efektu.
- Tofu vás perfektně zasytí a smoothie dodá „strukturu“. Obsahuje spoustu bílkovin a výborně supluje sýr nebo jogurt. Díky neutrální chuti si téhle netradiční přísady ani nevšimnete.
- Blendea je směs 5 nejsilnějších zelených superpotravin a vděčně se stane zdravou součástí každého vašeho smoothie. Lze jí pít i samotnou. Chutná po svěží mátě. Seznam všech jejích benefitů si přečtěte zde.
Zkuste i ostatní skvělé smoothie recepty!
- Citrusové detoxikační smoothie pro podporu hubnutí
- Letní mangovo – melounové smoothie pro osvěžení a hydrataci
- Jarní smoothie pro doplnění energie
- Bleskové smoothie do kabelky na cesty