Chia semínka jsou v poslední době velkým hitem a častou součástí zdravé výživy. Není se čemu divit, že je můžeme zařadit mezi superpotraviny. Ptáte se proč?
Jde o semínka šalvěje hispánské a jsou vydatným zdrojem proteinů, sacharidů, mastných kyselin a antioxidantů.
V dávných dobách se dokonce používaly jako platidlo. A my si z nich dneska uděláme skvělé ovocné smoothie!
Chia semínka jsou v poslední době velkým hitem a častou součástí zdravé výživy. Není se čemu divit, že je můžeme zařadit mezi superpotraviny. Ptáte se proč?
Jde o semínka šalvěje hispánské a jsou vydatným zdrojem proteinů, sacharidů, mastných kyselin a antioxidantů.
V dávných dobách se dokonce používaly jako platidlo. A my si z nich dneska uděláme skvělé ovocné smoothie!
Ovocné smoothie s chia semínky
Na 1 porci si připravte:
– 1 mango
– 1 banán
– 5 jahod
– 1 čajovou lžičku chia semínek
– 1 lžičku Blendea SUPERGREENS
– čerstvou bazalku na dozdobení
– vodu na dolití
TIP: Klikněte a získejte inspiraci na další skvělé smoothie recepty.
Postup
Mango oloupejte, zbavte pecky a nakrájejte na kousky. Jahody opláchněte, uřízněte vršek a rozkrájejte na čtvrtiny. Jednu jahodu si můžete nechat na dozdobení. Banán oloupejte, nakrájejte na kolečka a vše vložte do smoothie mixéru.
Přidejte lžičku Blendea SUPERGREENS a lžičku chia semínek. Ovoce zalijte trochou vody a vše důkladně rozmixujte. Hotové smoothie dozdobte čerstvou bazalkou.
TIP: Chia semínka dokáží velmi dobře zasytit. Pokud vás často trápí pocit hladu, přidejte do smoothie ne jednu, ale 2-3 lžičky chia semínek. Pozor ale na nadbytek chia. Všeho moc škodí a přebytek vlákniny může způsobit zácpu.
Jahody použijte klidně i mražené
Účinky použitých ingrediencí
- Chia semínka mají skvělé hydrofilní vlastnosti. Dokáží navázat tolik vody, že zvětší svůj objem až 12x, zaplní tak žaludek a vyvolají pocit sytosti. Díky nim zajistíte tělu důležitou hydrataci. Navíc jsou zdrojem železa, zinku, fosforu a magnesia!
- Mango obsahuje vitamin A, C, E a beta karoten, navíc je plné minerálů a dobře působí na zrak, zvláště jako prevence i lék proti šerosleposti.
- Jahody na sebe vážou toxické látky a vylučují je pryč z těla.
- Banán podporuje zdraví trávicího traktu i srdce.
- I Blendea SUPERGREENS působí blahodárně na vaše trávení. Objednejte si ji hned, a udělejte smoothie ještě zdravější!
Ochutnejte také další smoothies!
Adriana Martinovičová
Jsem věčný optimista a většinou beru věci s nadhledem. Nerada ztrácím čas čímkoli neefektivním. A protože už léta čelím všemožným nejen potravinovým alergiím, přecitlivělé pokožce a poslední dobou i histaminové intoleranci, vím, jak důležité je dělat všechno promyšleně. Včetně přípravy jídla a péče o sebe sama. A přesně v tom vám ráda poradím ve svých článcích
