Zeleninové misky jsou nyní stejně trendy jako ovocné smoothie nebo smoothie bowls. Tak si s námi rovnou pojďte jednu připravit. Krásně vypadá, je to dobrota a zasytí vás na dlouhou dobu.
S bezlaktózovým tvarohem a Blendeou navíc během minuty vykouzlíte lahodný dip, který chuť vaší misky ještě podtrhne.
Zeleninová bowl s rýží, čočkou a dipem s Blendeou
- Doba přípravy: 20 minut
- Náročnost: lehká
- Množství: 1 porce
Ingredience:
- 1 sladký brambor (batát)
- 1/4 ledového salátu
- 1/4 okurky
- 1/2 rajčete
- 1/2 papriky
- 1/2 bezlaktózového tvarohu
- šťávu z 1/2 limety
- kousek chilli papričky
- špetka pepře
- Blendea SUPERGREENS
Můžete použít i:
- 4 lžíce červené čočky
- 4 lžíce rýže
Postup:
Rýži, čočku a batát uvaříme. Zeleninu mezitím nakrájíme na malé kostičky. Do misky vložíme část nakrájeného salátu. Na něj začneme aranžovat do sekcí zeleninu, kterou střídáme s čočkou, rýží a batátem.
V druhé misce si rozmícháme tvaroh, limetkovou šťávu, lžičku zelené směsi Blendea SUPERGREENS, pepř, chilli papričku. Dip promícháme a dozdobíme jím hotovou zeleninovou misku.
TIP: Do dipu můžete použít dle chuti i česnek nebo nejrůznější čerstvé či sušené bylinky.
Suroviny si zvolte dle vlastních chutí a preferencí. Můžete použít jen zeleninu, mixovat zeleninu s ovocem anebo místo luštěnin použít rýžové nudle. Fantazii se zde meze nekladou. Dbejte hlavně na to, aby byla vaše miska vyvážená jak chuťově, tak barevně 🙂
Účinky použitých surovin:
- Paprika je až z 93 % tvořena vodou, je tedy velmi dietní. Všechny druhy (barvy) papriky obsahují vitamíny A, C a K. Jsou také významným zdrojem minerálů, jako je například draslík, hořčík, fosfor a vápník.
- Salátová okurka neobsahuje téměř žádné kalorie, zato ale má spoustu vitamínů a minerálů, je vhodná při redukcí váhy i celulitidy. Zlepšuje stav svalů, šlach, kloubů, ale i vlasů a nehtů. Působí silně detoxikačně, čistí kůži i celé tělo.
- Rajče snižuje krevní tlak i cholesterol. Pomáhá udržet zdravé kosti i oči. Napomáhá ke správné funkci nervového a svalového systému a podporuje správnou činnost srdce.
- Chilli papričky obsahují látku kapsaicin, který podporuje zahřívání organismu a vyšší výdej energie. Stejně tak papričky podporují trávení a zrychlují práci metabolismu.
- Batáty působí proti migrénám, nespavosti, stresu a depresím. Mají detoxikační a antiseptické účinky a hodí se při hubnutí.
- Zelená směs superpotravin Blendea SUPERGREENS posiluje vaše zdraví a zrychluje práci metabolismu. Vyzkoušejte ji a objevte i její další blahodárné účinky.
Dejte si i další zdravé misky…
- Borůvková smoothie bowl s kokosem a Blendeou
- Banánová smoothie bowl s lesním ovocem
- Avokádová smoothie bowl se žervé a Carem
…anebo zkuste čistící smoothies:
- Očistné smoothie z červené řepy a špenátu
- Detoxikační smoothie s mátou a ananasem
- Proticholesterolové smoothie z kiwi