Moringa olejodárná (Moringa oleifera) je nenápadný stromek s řadou pozitivních účinků na lidské zdraví, ale také krásu a vitalitu pleti, vlasů a nehtů.
Vysvětlím, jak lze moringu konzumovat a jak ji přesně používat pro vytěžení maxima prospěšných vlastností.
Co přesně je moringa?
Moringa olejnatá je strom původem z Indie. Nyní se už pěstuje po celém světě v tropických a subtropických oblastech.
Existuje 13 druhů moringy od malých keříků až po vysoké stromy.
V článku píši o Moringa oleifera, která se pěstuje a využívá nejčastěji. Moringa olejnatá je malinký, ale velmi rychle rostoucí stromek až keřík.
Pro své četné přínosy a pozitivní účinky na zdraví se stromek využívá celý – kůra, listy, plody (lusky), květy, míza i kořen.
Listy a lusky se běžně konzumují v Indii a Africe a také se používají jako přísada do množství kosmetických i léčivých přípravků s různými účinky, které nás zajímají nejvíce.
U nás moringu najdete nejčastěji ve formě prášku (pudru) ze sušených listů nebo polykatelných tobolek s obsahem prášku.
Prášek z listů si dokáže udržet obsah živin beze změny až několik měsíců.
Užitek z konzumace moringy v tobolkách není úplné potvrzený, jelikož jde o velice malé dávky, které nenahradí konzumaci čerstvých částí stromu, a také není náhradou pestré a čerstvé stravy.
Další názvy moringy: Moringa olejodárná, Moringa oleifera, Křenový strom (Horseradish tree), Paličkový strom (Drumstick tree), Benzolive, Kelor.
Proč píšeme o morinze?
Protože sušený prášek z listů u nás najdete v rostlinných kapslích Blendea Moringa BIO organic powder.
Moringu najdete také v imunitní směsi Blendea SUPERBOOST, která obsahuje 8 čistě přírodních složek a doplňuje organismu látky prospěšné pro silnou obranyschopnost.
Jak lze moringu konzumovat a v jakých formách se zpracovává?
Kéž bychom všichni měli možnost natrhat si kdykoliv hrst čerstvých listů 🙂 Ale to nemáme. Proto můžeme vybírat:
Prášek ze sušených listů moringy
Prášek je velice univerzální a lze ho prostě jenom pít rozmíchaný ve vodě, přidat jej do smoothies, koktejlů po tréninku nebo do snídaňové kaše a jogurtu.
Díky tomu zvýšíte příjem prospěšných živin.
Chuť je lehce nahořklá se sladkastými tóny. Doporučená denní dávka je 2-6 gramů, a tedy 1 až 2 polévkové lžíce.
Moringové kapsle
Sušené a mleté listy moringy se nejčastěji plní do kapslí nebo lisují do tablet. Kapsle Blendea Moringa BIO organic powder jsou velmi pohodlné na užívání. Obsahují právě ten čistý prášek, o kterém jsme psali výše, ale díky rostlinným kapslím nemusíte snášet nahořklou chuť rostliny. Ta může užívání totiž v podstatě znepříjemnit. Přírodní složení kapslí navíc jejich konzumaci umožňuje i většině alergiků a jsou vhodné i pro vegany.
Čaj ze sušených moringových listů
Chuť čaje ze sušených moringových listů je lehce zemitá a nahořklá. Čaj ochuťte medem, skořicí, mátou nebo meduňkou a citronem.
Dávka je standardní, jako u jiných sypaných čajů. Záleží na vaší chuti. Čaj lze běžně koupit a stojí od 50 do 150 Kč za cca 30 gramů.
Čaj z morigy neobsahuje kofein, takže je vhodný i na večer jako relaxační nápoj.
Výrobky z moringy jsou bezpečné a bez negativních účinků, pokud neužijete více než 50 g prášku v jedné dávce.
S lékařem si promluvte, pokud užíváte léky na vysoký tlak nebo jste diabetik.
Studiemi doložené pozitivní účinky moringy olejodárné
Moringa je velmi častou součástí kosmetických přípravků a najdete ji hlavně v péči o pleť, vlasy a nehty, které se snažíme zjemnit, zvláčnit a vyživit nejčastěji.
Pleť je často popraskaná, suchá, olupuje se, svědí a dráždí, vlasy jsou suché a lámou se, nehty se lámou, deformují a nechtějí růst rovně. Moringa tyto nepříjemné stavy pomáhá zlepšit.
Dále pak:
Snižuje hladinu krevního cukru
Tento účinek ocení diabetici, kteří si musí hladinu cukru pečlivě hlídat.
U zdravých lidí není vysoký cukr v krvi vůbec žádán taktéž, protože ohrožuje srdce a podílí se na rozvoji civilizačních nemocí.
Může zmírňovat záněty v těle
Zánětem tělo reaguje na zranění nebo infekce. Trvale přítomné záněty v těle se spojují s výskytem rakoviny a nemocemi srdce.
Protizánětlivé účinky má v jistě míře většina rostlinných potravin, a tedy plodů, bylin nebo kořenin.
Vliv na záněty sice byl dokázán zatím pouze na myších a buňkách ve zkumavce. Vliv na záněty u člověka je aktuálně předmětem studií.
Může snižovat hladinu škodlivého cholesterolu
Zvýšená hladina škodlivého cholesterolu poškozuje srdce a cévy.
Vliv na jeho snižování má opět většina rostlinných potravin, moringu nevyjímaje.
Účinek moringy na snížení špatného cholesterolu dokládají i výsledky studií na lidech.
Vliv moringy na hubnutí
Bohužel nebyl na lidech (prozatím) dokázán. Výzkumy na zvířatech a ve zkumavkách zjistily vliv prášku z moringových listů na snížení ukládání tuků a také jejich rychlejší rozklad.
Pozitivní účinek byl ale zjištěn u obézních lidí, kteří užívali prášek s moringy společně s kurkumou a kari během 8 týdnů. Měli také nastavený cvičební program, takže se aktivně hýbali.
Skupina užívající moringu v prášku zhubla za tuto dobu průměrně o 1,8 kg více, než skupina, která moringu neužívala.
Je tedy možná souvislost s podporou rychlejšího spalování a sníženým ukládáním tuků.
Nejsou to veliká čísla, ale jistá souvislost mezi moringou a hubnutím může existovat. Výzkum stále pokračuje.
Léčí moringa rakovinu nebo léčbě aspoň napomáhá?
Doposud neexistují testy provedené na lidech.
Veškerý souvis s léčbou nebo zpomalením rozvoje rakoviny byl zkoumán pouze na myších nebo rakovinných buňkách v laboratoři.
Všechna zjištění jsou tedy pouze v teoretické rovině.
Pokud vás někdo bude přesvědčovat, že moringa léčí rakovinu, nevěřte mu. Tvrzení nemá jak dokázat.
Shrnutí účinků moringy
Konzumují se hlavně listy, lusky a olej ze semen lusků.
Největší antioxidační účinky mají právě listy nebo extrakty z nich, přičemž negativní účinky nebyly za předpokladu správného dávkování hlášené. Nezapomeňte, že kapsle Blendea obsahují právě prášek z listů a to 450 miligramů na jednu kapsli.
Prozatím 5 studií na lidech dokázalo hlavně snížení hladiny krevního cukru, ochranu tkání (játra, ledviny, srdce, plíce a varlata u mužů), tlumení zánětů, snížení krevního tlaku, ochranu před škodlivým zářením a podporu imunity.
To všechno jsou účinky, které jistě oceníme my všichni, že ano? 🙂 Uritě nezapomeňte, že čistý prášek z listů BIO moringy obsahují kapsle Blendea. Klikněte na tlačítko a podívejte se na produkt.
Olej z moringy olejodárné
Nyní tedy známe účinky konzumace listů, plodů a doplňků z moringy.
Pro kosmetické účely a účinky na krásu nás ale bude nejvíce zajímat moringový olej, který se lisuje ze semen lusků.
Čistý olej je velice mastný a nevstřebává se tak dokonale, takže doporučuji mazat se na noc, aby olejíček hezky působil a zbytky oleje otřít.
Olej nemusí každému vonět. Má pronikavý, hořký rostlinný „odér“, který nemusí vyhovovat všem, ale věřím, že pozitivní vůni převáží.
Při prohledávání studií jsem nenarazil na žádné negativní účinky oleje, pokud se ovšem používá správně a správný druh.
Pozitivní účinky moringového oleje
Olej se získává ze semen Moringy olejodárné. Ty se buď lisují za studena (kuchyňský olej vhodný také k péči o tělo), nebo se olej extrahuje pomocí rozpouštědel (olej nevhodný ke konzumaci).
Doporučuji samozřejmě za studena lisované a co nejméně upravované oleje bez parfumování či barvení.
- Čistící a pečující olej. Na pleť působí blahodárně kyselina olejová.
- Antioxidační účinky, které zpomalují stárnutí pleti. Pozor si dejte na obal, ve kterém olej kupujete. Pro zachování antioxidantů musí být obal neprůsvitný a neprodyšný, jinak by se antioxidanty znehodnotily. O tomto procesu jsem podrobně psal v článku Antioxidanty a pleť.
- Protizánětlivé účinky uleví pleti od podráždění, třeba po spálení na slunci nebo pokud trpíte akné. Prospěšné jsou tokoferoly, katechiny, kvercetin, kyselina ferulová a zeatin.
- Olej najdete nejenom samostatně, ale i jako častou součást péče o pleť a vlasy. Mýdla, tekuté čisticí prostředky, hydratační tonery, masážní olej, šampony a vlasové kondicionéry.
- Olej z moringových semen lze používat i v kuchyni. Bohužel 100 ml se prodává i za 400 Kč (4000 Kč za litr!), takže jako přísadu jej hledejte spíše v luxusních restauracích.
- Jedlý olej obsahuje steroly, které snižují hladiny špatného LDL cholesterolu.
Jak vybrat kvalitní moringový olej?
Abyste nevyhodili peníze za něco, co vám neprospěje:
- Zjistěte, zda je olej éterický nebo stolní/konzumní. Éterický olej lze užívat pouze na tělo. Stolní olej můžete konzumovat.
- Na vaření používejte pouze za studena lisované, neupravené oleje.
- Je dobré vědět, odkud olej pochází a jakou metodou byl zpracován. Nejasné informace, jako „směs olejů z různých zemí“ bez důležitých údajů na etiketě raději nekupujte, byť může být o dost levnější. Neřiďte se ani pěkným vzhledem etikety. Podstatná je kvalita oleje.
- Olej by měl mít světle žlutou barvu. Tmavé zbarvení může prokazovat starý výrobek, kontakt se vzduchem, který škodí některým prospěšným látkám nebo dodatečné dobarvování.
Pečující a ozdravná maska na vlasy z moringového oleje
- 2 šálky kvalitního rostlinného oleje (olivový, mandlový a pod.)
- 10 kapek moringového oleje
- 5 kapek éterického oleje (levandule, eukalyptus, teatree – podle oblíbené vůně)
Oleje smíchejte a zbytek uchovávejte v tmavé, vzduchotěsné nádobě.
Dostatečné množství naneste na vlasy a pečlivě vmasírujte i do pokožky ke kořínkům.
Vlasy zakryjte a nechte působit přes noc, nebo aspoň minimálně několik hodin večer. Ráno vlasy umyjte šamponem a kondicionérem jako obvykle.
Těšte se z hebkých a lesklých vlasů 🙂
Zjemňující moringová maska na pleť
Použijte stejné suroviny jako v receptu na vlasy. Můžete experimentovat s množstvím a druhy éterických olejů.
Jemně vmasírujte do problematické pokožky a nevstřebané zbytky jemně setřete tamponem.
Svůj domácí moringový olej můžete ve vhodné nádobě skladovat až rok při pokojové teplotě.
Zjemnění a vzpruha pro suché a lámavé nehty
Výživný a zjemňující olej použijte i na lámavé nehty. Potřete nehty olejem a důkladně zabalte.
Nechte působit aspoň několik desítek minut. Nehty budou pružnější, a tedy méně náchylné k lámaní.
DOBROU ZKUŠENOST S MORINGOVÝM OLEJEM MÁM I JÁ SÁM:
Používám zvláčňující moringový olej od české značky na svědivý ekzém na malíčku pravé ruky. Doposud mi na něj nezabraly žádné hydratační krémy.
Podobné svědivé a šupinaté ložisko se mi objevuje i na levém spánku. Olej z moringy mi rychle pomohl i zde.
Moringový olej je velice mastný. S namazanou částí těla musíte opatrně, ale velice dobře pleť zvláční, upokojí podráždění, odstraní suché šupinky kůže a zmírní nepříjemné pnutí.
Nebudu jmenovat značku, kterou používám, ale pokud si vyberete 100 % olej v BIO kvalitě od kteréhokoliv výrobce, měl by účinkovat stejně výborně.
Výživové (nutriční) hodnoty moringy
Čerstvé listy moringy v Česku zřejmě běžně nenakoupíte. Žádný prodej živých stromků nebo aspoň čerstvých listů jsem nedohledal.
Listy moringy se ve světě jedí čerstvé, sušené i vařené. Čerstvé listy se výborně hodí o do salátů a smoothies.
Sušená moringa je ve srovnání s jinými podobnými potravinami docela zajímavá, ale samozřejmě nemůže nahrazovat pestrou a čerstvou stravu.
Jídelníček má být pestrý a vyvážený a žádná zdravá potravina by se neměla upřednostňovat před jinou.
Zajímavý je obsah živin v listech:
- 7x více vitamínu C než pomeranč
- 3x více železa než špenát
- 4x více vitamínu A než mrkev
- 4x více vápníku než sklenice mléka
- 3x více draslíku než jeden banán
- 2x více bílkovin než kelímek bílého jogurtu (jde ale o rostlinné bílkoviny, které mají menší vstřebatelnost a vytěžitelnost, než živočišné bílkoviny)
Výživná složka: | Množství ve 100 g listů: | % denní doporučené dávky |
Bílkoviny | do 10 g | — |
Vitamín B6 | — | 100 % |
Vitamín C | — | 60 % |
Železo | — | 55 % |
Vitamín B2 (riboflavín) | — | 55 % |
Vitamín A (beta.karotén) | — | 45 % |
Hořčík | — | 40 % |
Další výživové informace
Co se týče sušených listů, ve stejném 100 g množství obsahují mnohem více živin.
Lusky obsahují obecně méně vitamínů a minerálů, než listy. Jsou však bohaté hlavně na vitamin C, kterého obsahují ve 100 g až 157 % denní doporučené dávky.
Překvapivý je obsah tzv. antinutrientů v listech, což jsou látky, které brání vstřebávání minerálů a bílkovin do organismu. Jejich účinky lze v potravinách snížit tepelnou úpravou, namáčením nebo klíčením.
I mnohé jiné rostlinné potraviny obsahují tyto antinutriční látky, ale konzumace rostlinné stravy má pro tělo vždy mnohem více pozitivních účinků, než negativ způsobených antinutrienty.
Moringa je bohatá na antioxidanty, které tělo chrání před oxidačním stresem a zvýšenou tvorbou volných radikálů.
Konkrétně obsahuje antioxidanty vitamín C, vitamín A (beta-karoten), quercetin a kyselinu chlorogenovou.
ZAJÍMAVOST: Extrakt z listů se běžně používá jako konzervant pro potraviny a zvyšuje trvanlivost masa.
Negativní a vedlejší účinky moringy
Zde je důležité brát v potaz, jakým způsobem moringu užíváme.
Listy a výrobky z nich jsou bezpečné.
Pokud se potíráme olejem z moringy, předávkování je prakticky nemožné.
Riziko ale vzniká třeba u tablet nebo tobolek s práškem z moringy, kterých lze najednou sníst hodně.
Riziková je také konzumace většího množství kůry nebo dužiny plodů.
Odborné zdroje upozorňují na:
- snížení krevního tlaku, pomalý srdeční rytmus a srdeční arytmii
- kontrakce dělohy (kůra)
- mutace (nekontrolované množení nebo deformace) buněk (pražená moringová semena)
- snížení plodnosti (fertility)
Konzumace jakékoliv části moringy nebo výrobků z nich se nedoporučuje těhotným ženám.
U kosmetických přípravků (mýdlo, šampon, olej) jsou negativní účinky mizivé a nemusíte se jich bát.
Moringa a často kladené otázky FAQ
Co jsme o morinze zjistili?
Moringa olejodárná je skutečně skvělý stromeček a pozitivní benefity lze čerpat ze všech částí.
U nás se nejčastěji setkáte se sušenými listy (kapsle, tablety, doplňky a čajové směsi) a se zdravým olejem. Ten je vhodný jak v kuchyni, tak v péči o vlasy, pleť i nehty.
Nezapoměnte, že naše Blendea kapsle obsahují moringu v BIO i organické kvalitě a to bez vyplňovačů, stabilizátorů a dalších aditiv.
Jedna kapsle obsahuje 450 mg prášku z listů.
Pokud máte doplňující dotazy, napište mi do komentářů a já pro vás rád dohledám odpovědi.
Děkuji, že nás čtete a podporujete. Přeji krásný den a pevné zdraví.
Použité odborné zdroje:
- https://www.healthline.com/nutrition/moringa-powder-for-weight-loss#forms
- https://www.asbestos.com/blog/2019/11/26/moringa-tree-cancer-research/
- https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/health-benefits-moringa
Další články o zlepšení pleti a častých problémech
- 1 Co přesně je moringa?
- 2 Proč píšeme o morinze?
- 3 Jak lze moringu konzumovat a v jakých formách se zpracovává?
- 4 Studiemi doložené pozitivní účinky moringy olejodárné
- 5 Olej z moringy olejodárné
- 6 Pozitivní účinky moringového oleje
- 7 Jak vybrat kvalitní moringový olej?
- 8 Výživové (nutriční) hodnoty moringy
- 9 Negativní a vedlejší účinky moringy
- 10 Moringa a často kladené otázky FAQ
- 11 Použité odborné zdroje:
- 12 Další články o zlepšení pleti a častých problémech
Dobrý den prosím můžu poprosit o radu jak nejlépe užívat moringu? Zakoupila jsem si prášek, protože je dcera vegetarián. Prosím nemáte nějakou radu jak na to? Nějak mi to nejde spolknout. A nemusí se užívat na lačno? Bylo nám po požití špatně od žaludku. Děkuji za odpověď. S pozdravem Marcela Trčková
Dobrý den,
práškovou formu si pokojně rozmíchejte ve studené nebo vlažné vodě, džusu nebo třeba rostlinném mléku. Pokud teplota nebude vysoká, žádné z prospěšných látek se neznehodnotí, takže se není čeho bát. Prášek lze přidat i do zdravých receptů. Určitě se mrkněte i na etiketu či příbalový leták Vašeho výrobku. Předpokládám, že tam nějaké užitečné informace budou.
Přeji hezký večer a pevné zdraví 🙂