Grapefruit je známý svou nahořklou chutí, kvůli které ho někteří lidé nemusí mít zrovna v oblibě. Za touto chutí stojí antioxidant jménem naringenin, který má velký vliv na naši imunitu. Nejen z tohoto důvodu by se tedy grapefruit v našem jídelníčku vyskytovat. A ať už patříte mezi ty, kteří grapefruitu přišli na chuť či nikoliv, máme pro vás skvělý tip, jak jej do svého jídelníčku zařadit.
Grapefruit je známý svou nahořklou chutí, kvůli které ho někteří lidé nemusí mít zrovna v oblibě. Za touto chutí stojí antioxidant jménem naringenin, který má velký vliv na naši imunitu. Nejen z tohoto důvodu by se tedy grapefruit v našem jídelníčku vyskytovat. A ať už patříte mezi ty, kteří grapefruitu přišli na chuť či nikoliv, máme pro vás skvělý tip, jak jej do svého jídelníčku zařadit.
Grapefruitové smoothie s vlašskými ořechy a Blendeou
- Doba přípravy: 10 minut
- Náročnost: lehká
- Množství: 2 porce
Ingradience na 1 porci:
- 1 zralý banán
- ½ grapefruitu
- Malá hrstka vlašských ořechů
- 1 lžíce chia semínek
- Voda dle potřeby
- 1 lžička Blendea SUPERGREENS
Postup:
Do mixéru nejdříve vložíme vlašské ořechy a rozmixujeme je na prach. Poté přidáme ostatní ingredience, zalijeme vodou a mixujeme do hladka. Hotové smoothie přelijeme do sklenice, dozdobíme nasekanými oříšky a ihned podáváme. Dobrou chuť!
TIP: Pokud vám vadí nahořklá chuť grapefruitu, můžete do smoothie pro jemnější chuť přidat pár datlí.
Obzvláště během zimy seženete veliké a sladké grapefruity všude. Stejně tak vlašské ořechy.
Účinky použitých surovin:
- Grapefruit má mimo naši imunitu vliv také na spalování tuků, protože podporuje látkovou přeměnu cukrů, které se tak neukládají do tuků. Kromě toho má také pozitivní vliv na srdce a cévy a zlepšuje trávení. Z vitamínů a minerálů obsahuje např. vitamin C, hořčík, vápník, draslík nebo železo.
- Chia semínka obsahují velké množství vápníku a jsou skvělým zdrojem omega-3 a omega-6 mastných kyselin. Mimo to jsou schopna stabilizovat hladinu cukru v krvi a pomáhají snížit hladinu cholesterolu. Jak asi víte, chia semínka také velmi snadno absorbují vodu a bobtnají, čímž nám dají pocit sytosti a ušetří nám tak zbytečné chutě na nezdravé potraviny.
- Vlašské ořechy jsou známé pro svůj obsah kvalitních tuků a také různých vitamínů a minerálů. Mezi ty se řadí např. vitaminy B, E a minerály jako draslík, fosfor, hořčík, železo a zinek. Pomáhají při chudokrevnosti a zlepšují kvalitu vlasů, nehtů a pleti. Mnozí lidé si je také oblíbili pro jejich příznivý vliv na nervovou soustavu.
- Blendea SUPERGREENS se skládá z mladého ječmene, pšenice, chlorelly a spiruliny. Tyto látky spolu v kombinaci tvoří skvělou směs, která Vám pomůže s trávením, detoxikací těla a dodá Vám přirozenou energii. Objednejte si ji ideálně hned.
Vyzkoušejte také ostatní smoothies…
…nebo domácí ovocné šťávy:
Karolina Ohlídalová
O stravování a zdravé vaření jsem se však začala zajímat ve svých 15 letech, kdy jsem se stala vegankou. Sdílím své nápady na veganská jídla a snažím se tak inspirovat ostatní k rostlinnému stravování.
