Celozrnný prvomájový chlebíček pro všechny zamilované, hladové duše

Říká se, že láska prochází žaludkem. Proč tedy na prvního máje nepřipravit něco skladkého, zdravého a s velkou dávkou lásky? Venku už se dávno probudilo jaro a příroda nám dává plno jedlých květů, kterými můžeme dezerty zdobit.Mezi takové patří i šeřík. Osobně ho mám najraději. Krásně voní, má krásné barvy a právě pod ním se na 1. Máje každý rok líbáme s manželem :)
share-facebook

Říká se, že láska prochází žaludkem. Proč tedy na prvního máje nepřipravit něco skladkého, zdravého a s velkou dávkou lásky? Venku už se dávno probudilo jaro a příroda nám dává plno jedlých květů, kterými můžeme dezerty zdobit.

Mezi takové patří i šeřík. Osobně ho mám najraději. Krásně voní, má krásné barvy a právě pod ním se na 1. Máje každý rok líbáme s manželem 🙂

Gábi v kuchyni instagram

 

Zdravý celozrnný chlebíček

Těsto budeme připravovat 2x. Jedno tmavé a druhé světlé.

První těsto obsahuje kakao.

Do druhého těsta kakao nedáme.

Uvedené množství je na 1 těsto.

  • Doba přípravy: 30 minut + 40 minut pečení
  • Náročnost střední
  • Množství 12 porcí (1 chlebíček)

Ingredience:

  • 150g špladové hladké mouky
  • 150g špaldové celozrnné mouky
  • 50g třtinového cukru
  • 1 lžička kypřícího prášku
  • 3 lžíce karobu (kakaa)
  • 4 vejce
  • 4 lžíce horké vody
  • 8 lžic řepkového oleje
  • šťáva z 1/2 limety
  • třtinový moučkový cukr a šeřík na ozdobu
  • 30g SUPERPROTEINU Blendea (1 celá odměrka)

 

Postup:  

Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Připravíme si tři misky.

  1. V první misce smícháme suché ingredience. Přes sítko prosajeme mouky, přidáme kypřící prášek, superprotein a karob nebo kakao.
  2. V druhé misce vyšleháme 4 bílky se špetkou soli do tuhého sněhu.
  3. Ve třetí misce vyšleháme 4 žloutky s cukrem. Poté přidáme limetovou šťávu, 4 lžíce horké vody a olej.

celozrnný chlebíček recept

 

Do misky k vyšlehaným žloutkům přidáme misku se suchými ingrediencemi. Směs je hustá až tuhá. Postupně vmícháváme vyšlehané bílky. Hotovou směs pečeme cca. 40 minut při 180 stupních v silikonové formě na chlebíček. Pokud nemáme silikonovou, použijeme klasickou, ale vymažeme jí máslem.

Po upečení počkáme až chlebíček vychladne. Nakrájíme ho na plátky, z kterých následně vykrajujeme srdíčka.

Přiravíme si druhé těsto. Jen navíc nepřidáme kakao.

Vykrájená srdíčka naskládáme do formy na chlebíček a zalijeme světlým těstem. Pečeme opět 40 minut při 180 stupních. Po upečení opět počkáme až chlebíček vystydne. Naklájíme, posypeme moučkovým třtinovým cukrem a zdobíme šeříkem.

celozrnný prvomájový chlebíček

 

Myslete na zdraví, tohle jsou zdravotní účinky použitých surovin:

  • Limetková šťáva je nejen bohatá na obsah vitamínu C, pomáhá také při žaludečních potíží a má perfektní detoxikační účinky
  • Špaldová celozrnná mouka se vyznačuje svou oříškovou chutí a vůní. Hodí se na přípravu sladkých i slaných receptů.
  • Třtinový cukr je považován za zdroj minerálních látek,který obsahuje kromě sacharózy i glukózu a fruktózu. Je nutričně hodnotnější jako bílý cukr, v těle je lépe využitelný a organismus tolik nezatěžuje. Ale pozor, nadměrné slazení jakýmkoli cukrem škodí.
  • Blendea SUPERPROTEIN obsahuje 2 rostlinné proteiny a 4 superpotraviny. Regeneruje svaly, dodává energii, posiluje vlasy, nehty i pokožku.

 NA SUPERPROTEIN POSLOUCHÁME SAMOU CHVÁLU: Díky nasládlé ale nerušivé chuti je perfektní i do vašich zamilovaných receptů.

Objednejte si ho jako součást celoroční zdravé kuchyně a to i pokud právě nesportujete. Pro vaše zdraví to má veliký smysl 🙂blendea superprotein

 

PODOBNÝ RECEPT DO ZÁSOBY: Proteinové muffiny pro perfektní fit postavičku.

proteinové muffiny

 

 

autor

    Gábi Pospíšilová

    Řádím v Blendea kuchyni :) Do zdravých receptů přidávám SUPERGREENS nebo SUPERPROTIN, aby bylo každé jídlo ještě prospěšnější. Račte se inspirovat.

    Vaříme s Blendeou

    naše produkty pomáhají

    Snídaňové kokosové chrumky s oříšky a SUPERPROTEINEM Blendea

    25.06.2019

    Pokud máte rádi sladké snídaně, nejspíš občas neodoláte snídaňovým chrumkám. Možná vás ale nikdy nenapadlo, že si je můžete připravit celkem snadno sami doma. Se SUPERPROTEINEM získají navíc i zdraví prospěšné rostlinné bílkoviny a porci superpotravin!

    zobrazit celý recept

    Spirulinou zvýšíte sportovní výkon a spalování tuků, potvrzuje studie

    20.06.2019

    Spirulina je modrozelená sinice, která je bohatým zdrojem aminokyselin, minerálů, vitamínu C a vitamínu E. Spirulina má také antioxidační vlastnosti a bylo prokázáno, že chrání před oxidačním poškozením při cvičení. Nedávný výzkum potvrdil, že suplementace spiruliny zvyšuje výkon a oxidaci (neboli spalování) tuků. Únavový bod oddaluje o celých 24 %, oxidaci tuků zvyšuje o 10,9 […]

    zobrazit celý recept

    MSM uleví pacientům s osteoartrózou, potvrzují vědci

    18.06.2019

    Vědci potvrdili protizánětlivé účinky MSM (methylsulfonylmethan). Jess Halliday uvedla, že nová studie naznačuje, že MSM významně snižuje bolest u pacientů trpících osteoartrózou.

    zobrazit celý recept

    Bleskurychlý mugcake z vloček se SUPERPROTEINEM

    13.06.2019

    Chcete tip na výživnou a zdravou snídani či svačinu? Tak zkuste tento extra rychlý mugcake. Skvěle zasytí, je chutný a navíc plný bílkovin. Samotný mugcake: 1058 kJ/252 kcal – 22,6 g bílkovin, 30,4 g sacharidů, 3,3 g tuků, 10,5 g vlákniny Celý dozdobený mugcake včetně polevy: 1995 kJ/475 kcal

    zobrazit celý recept

    Kosmetika není vždy šetrná a bezpečná pro všechny typy pleti. Jaké mohou být negativní vlivy?

    11.06.2019

    RYCHLÝ TIP: Doma připravená kosmetika je čerstvá a bez škodlivých složek. Pro rozjasnění pleti vyzkoušejte osvěžující masku s Blendeou. 

    zobrazit celý recept

    Tvarohovo-jablečný, proteinový koláč s medem

    06.06.2019

    Hledáte zdravou svačinku anebo nápaditou snídani pro své děti? Tento recept bude doslova bavit vás i celou rodinu. Navíc, je nutričně vyvážený, takže se o svou štíhlou linii bát rozhodně nemusíte. Jeden kousek (1/12) má: 94 kcal, 1,3 g tuků, 11,5 g sacharidů a úžasných 9 g bílkovin.

    zobrazit celý recept

    6 vlivů kradoucích vlasům pevnost, lesk, objem a krásu. Jak je porazit?

    04.06.2019

    S našimi vlasy bychom neměli bojovat. Měly by být naší ozdobou, naší korunou. Ne vždy se nám ale podaří odejít z domu s dokonalou hřívou. Někdy nás vlastně problémy s vlasy mohou pěkně potrápit – ať už jde o vypadávání, lupy anebo zkrátka zničené pramínky a roztřepené konečky. Poradím vám, jak docílit zdravých a krásných vlasů i bez kadeřníka.

    zobrazit celý recept

    5 běžných, každodenních vlivů, které škodí pleti a dělají ji starší

    30.05.2019

    RYCHLÝ RECEPT NA ROZŇASJUÍCÍ MASKU s Blendeou, medem a jogurtem:

    zobrazit celý recept

    Proteinové RAW kuličky s vlašskými ořechy

    28.05.2019

    Není jednodušší druh cukroví než nepečené RAW kuličky. Základ můžete nechat vždy stejný a podle chuti přidat cokoliv. Rumové, kokosové, datlové nebo ořechové, jako já ty dnešní.

    zobrazit celý recept

    „Původně byl pro mě sport sprosté slovo,“ rozhovor s lektorkou jógy Šárkou Simonidesovou

    23.05.2019

    Hormonální jógu a její benefity jsme vám přiblížili už v našem minulém úspěšném článku, četli jste? Proto mě těší, že vám mohu přinést hodnotný a velmi výživný rozhovor se Šárkou Simonidesovou. Šárka je certifikovaná lektorka Hormonální jógové terapie dle Dinah Rodrigues a současně i akreditovanou jógy, jin jógy a lektorkou školy pánevního dna. V poutavém […]

    zobrazit celý recept