Řádím v Blendea kuchyni :) Do zdravých receptů přidávám SUPERGREENS nebo SUPERPROTIN, aby bylo každé jídlo ještě prospěšnější. Račte se inspirovat.
Čas teplých ranních kaší pomalu přichází. Podzim si o ně říká sám. Tak zkuste ovesné vločky vyměnit za pohankovou krupici a mléko vyměnit za dýňové pyré.
Sladko-kyselá chuť? Takový je rebarborový koláč. Možná nevypadá rebarbora krásně a nedáte si jí jen tak, ale v koláči nebo buchtě je šťavnatá a ve spojení se sladkým se její chuť vyváží. Recept je zcela veganský.
Smoothie bowls jsou nejen krásné na pohled, ale také výborně chutnají a jsou samozřejmě velice zdravé. Jejich příprava je rychlá a zdobení může být i zábavné. Smoothie bowl se od klasického smoothie liší svou hustotou, jí se proto z misky a lžící. Dnes netradiční kombinace s pikantní rukolou.
Upřednostňujete domácí výrobu nad kupovanou? Podlehnout přípravě domácích nanuků je rychlé. Snadná a zábavná příprava. Navíc létní počasí je v plném proudu a tak se takové osvěžení hodí vždy.
Hledáte rychlý letní recept, který můžete měnit podle sezónního ovoce. Recept neobsahuje žádnou mouku a přes to je krásně lehký, nadýchaný a svěží.
Znáte domácí dřeň? Já jí mám spojenou se svým dětstvím. Vždy když jsem byla u babičky na prázdninách a měla jsem na něco v létě chuť, šla do mrazáku a vyndala mi v krabičce od Ramy domácí jahodou dřeň.
Chia semínka všichni určitě znáte. Mají úžasnou hydrofilní vlastnost. Pojí na sebe tekutinu a vytváří se tak gelová hmota – chia pudink. Chia pudink můžeme řadit mezi snadné, rychlé a rozhodně zdravé snídaně.
Těšíte se na víkendovou sladkou snídani? Co takhle špaldové lívance pečené na kokosovém oleji, ozdobené čerstvým ovocem, tvarohem a kouskem čokolády? U nás je to už sobotní nezbytnost. Pokaždé si ji navíc můžete naservírovat jinak. Zkuste lívance skládat na sebe a vytvořit tzv. lívancovou věž.
Víte co je na granole nejlepší? Můžete si do ní dát přesně to, co máte rádi a za 20 minut máte hotovo. Nejvíc mě na ní ovšem baví to, jak je křupavá a krásně voňavá. Není plná cukru a víte přesné složení a použité ingredience.
Palačinky patří mezi víkendovou klasiku. Už jste z nich někdy zkoušeli udělat dort? Není na něm nic složitého a naplnit ho můžete tím, co máte nejraději. Navíc když si ho připravíte dopředu, bude krásně proleželý a vy si budete moct přispat.